柠檬素英文解释翻译、柠檬素的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 citrin
【医】 citrin; vitamin P
相关词条：
1.vitamin(e)P
分词翻译：
柠檬的英语翻译：
lemon
【医】 lemon; limo; limon; limonin
素的英语翻译：
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
专业解析
柠檬素（Citrin）是存在于柠檬、柑橘等植物中的一类黄酮类化合物总称，最初被认为是一种维生素（即维生素P），后证实为多种生物活性物质的复合体。其核心成分包括橙皮苷（Hesperidin）、槲皮素（Quercetin）等，具有调节毛细血管通透性、抗氧化及抗炎作用¹。
化学特性与生物活性
- 分子结构
柠檬素主要含黄烷酮苷类物质，以橙皮苷为例，其化学式为 C₂₈H₃₄O₁₅，结构包含葡萄糖基和鼠李糖基，可增强维生素C的稳定性²。
- 药理作用
通过抑制组胺释放降低血管脆性，改善微循环，临床用于辅助治疗高血压和出血性疾病³。实验表明其清除自由基能力达EC₅₀=22μM⁴。
应用与来源
- 天然分布：柑橘属果皮（尤以柠檬、青柠含量最高），蔷薇科植物中亦有发现⁵。
- 工业提取：采用乙醇-水溶剂从柚皮中分离，得率约3.7%（干基计）⁶。
- 食品添加剂：作为天然抗氧化剂（E编号E318）用于油脂保鲜⁷。
参考文献
- 美国国家医学图书馆. Citrin生物活性数据库 [https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Citrin]
- 《中药大辞典》（第二版）. 上海科学技术出版社, 2006: 页2045.
- 欧洲药典10.0版 "Hesperidin monograph" (2020)
- Journal of Agricultural and Food Chemistry (2018) 66(12): 3121-3129
- USDA植物化学成分数据库 [https://phytochem.nal.usda.gov]
- 中国专利 CN107857766A "柑橘黄酮提取工艺"
- 欧盟食品安全局EFSA Journal (2019);17(6):e05728
网络扩展解释
柠檬素是一个多义词，具体含义需结合不同语境理解：
一、维生素P（生物化学概念）
根据和，柠檬素指维生素P，具有以下特性：
- 理化性质：水溶性黄色晶体
- 存在形式：常见于柑橘属水果（如柠檬、橙子）、烟叶及叶菜类蔬菜（如菠菜）
- 医学应用：
- 抑制毛细血管渗透压异常增高
- 治疗因高血压引起的出血症
- 临床上常与维生素C联合使用
二、生化试剂名称
显示柠檬素（Citrinin）是生化试剂领域专有名词：
- 英文名：Citrinin
- 应用领域：作为标准品用于实验室研究
- 商品属性：需通过专业试剂公司采购
三、民间俗称
在非专业语境中，可能被误用于代指：
- 柠檬中的维生素C（）
- 柠檬酸（）
- 柠檬酵素成分（）
建议在专业场景使用前，通过检测报告或文献确认具体指代物质。
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