酶选择性英文解释翻译、酶选择性的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 enzyme selectivity

enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-

select; choose; elect; pick; staple; choice; selection
【计】 ALT; selecting
【医】 selection
【经】 pick; select; selecting; selection

酶选择性（enzyme selectivity）是生物催化领域的核心特性，指酶在催化反应中优先识别特定底物或生成特定产物的能力。该特性包含三个维度：

底物选择性（substrate selectivity）
酶通过活性位点的空间构象和化学基团精准匹配，仅与特定分子结构结合。例如，胰蛋白酶选择性切割精氨酸和赖氨酸羧基端的肽键（参考：Lehninger生物化学原理，第8版）。
反应类型选择性（reaction-type selectivity）
同一底物可能发生多种反应路径，酶通过过渡态稳定机制定向催化特定反应。氧化还原酶NADH依赖型脱氢酶仅催化氢负离子转移即为此类典型（来源：国际生物化学与分子生物学联盟技术报告）。
立体选择性（stereoselectivity）
酶能区分对映异构体或顺反异构体，例如脂肪酶催化外消旋混合物时仅作用于单一构型分子，该特性广泛应用于手性药物合成（引证：Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 2019年综述）。

这种选择性源于酶与底物之间“锁钥模型”和“诱导契合理论”的协同作用，其精确度可达分子级别。工业生物技术中，固定化青霉素酰化酶通过β-内酰胺环特异性识别，实现半合成抗生素的高效生产（数据来源：Springer《工业酶的应用》第12章）。

酶的选择性（亦称专一性）是指酶在催化反应中仅作用于特定底物或特定类型化学键的特性。这种特性使酶能够精准调控生物体内的化学反应，是维持生命活动有序性的关键机制。以下是其核心要点：

结构专一性
酶对底物的分子结构有严格要求，仅催化特定结构的物质。例如，蛋白酶只能水解蛋白质中的肽键，无法作用于糖类。
立体异构专一性
酶能区分分子的空间构型，如自然界中氨基酸多为“左手型”（L型），而糖类多为“右手型”（D型）。酶会像“左撇子握杯子”一样，优先选择特定构型的分子进行催化。

酶的高效性与其选择性密切相关：通过降低反应活化能，酶能在温和条件（如37℃、中性pH）下快速催化目标反应。若选择性被破坏（如高温导致变性），酶将丧失功能，可能引发疾病甚至死亡。

如需更专业的生物化学机制，可参考权威文献或教材（如、2、6、8提供的基础理论）。