英语翻译：

strainer

相关词条：

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分词翻译：

漏的英语翻译：

leak; leave out; seep; spillage; water clock
【机】 leak; leakage; leaking

专业解析

漏勺的汉英词典释义

一、基本定义

漏勺（lòu sháo）是中文名词，指一种带孔洞的厨房用具，英文译为slotted spoon或strainer spoon。其核心功能是通过孔洞分离固体与液体，常用于烹饪中捞取食物并滤除汤汁。

二、器具特征与用途

1. 结构特点
   • 多孔设计：勺面均匀分布圆形或细长孔洞，孔径大小影响过滤精度（例如捞饺子需大孔，沥油需小孔）。
   • 材质多样：传统为不锈钢（耐高温），亦有硅胶（防刮伤锅具）、竹木（隔热手柄）等变体。
2. 典型使用场景
   • 油炸食品沥油：捞取炸物时滤除多余油分（如炸春卷、油条）。
   • 水煮食物分离：从汤锅中捞取面条、饺子等，避免带出过多水分。
   • 食材清洗过滤：冲洗谷物、蔬菜时配合容器排水。

三、文化关联与延伸

• 中餐烹饪特色工具：与炒锅、蒸笼并列为中式厨房标志性器具，凸显“水油分离”的烹饪逻辑。
• 西方对应工具差异：英文"slotted spoon"更侧重槽孔设计（细长孔），而"spider strainer"（蛛网勺）为网状结构，多用于西餐油炸。

四、权威参考来源

1. 汉语定义参考《现代汉语词典》（第7版），"漏勺"词条释义为"有孔洞的勺子，用于捞取带汤食物"。
2. 英文译法依据《牛津英汉汉英双解词典》对"slotted spoon"的释义："a spoon with slots in it, used for taking food out of liquid"。

五、常见误用与澄清

• 非漏勺工具：滤网（strainer）通常无柄需双手操作，笊篱（wire-mesh strainer）为金属网结构，与漏勺的实体勺面+孔洞设计不同。
• 错误拼写：勿与"漏杓"（古写变体）混淆，现代标准汉语仅用"漏勺"。

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注：根据原则，释义综合权威词典定义及烹饪器具专业描述，避免主观表述。

网络扩展解释

“漏勺”一词在不同语境中有多重含义，具体解释如下：

一、字面含义（厨房工具）

漏勺是一种常见的厨房用具，主要用于过滤或沥干液体。其特点包括：

1. 结构特性：通常为金属材质（如不锈钢），勺状设计，表面带有密集小孔。
2. 功能用途：用于捞取食物时分离水分，例如煮面、油炸食品沥油，或洗菜后控水。
3. 材质与分类：常见材质有不锈钢、竹制等；与“笊篱”功能类似，但漏勺孔洞更小，适合精细过滤。

二、引申含义

1. 成语比喻（较少见）
   指事物存在缺陷或不完善，如同有漏洞的勺子无法盛水。
2. 网络俚语
   形容人“嘴不严”或行为冒失，例如：
   • 守不住秘密，容易说漏嘴（类似“漏风”）；
   • 方言中调侃人“傻气”或举止呆笨。

三、使用示例

• 厨房场景：
  “用漏勺捞出炸好的鸡块，沥干多余油分。”
• 网络调侃：
  “他真是个漏勺，刚听到的消息转眼就传开了。”

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如需进一步了解具体用法或文化背景，可参考相关搜索来源（如、4、11、12）。

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