
【医】 phenolsulphatase
vitriol
【化】 spirit of alum; sulfuric acid
【医】 oil of vitriol; sulfuric acid; vitriol; vitriolic acid
【化】 phenolic ester
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
硫酸酚酯酶(Arylsulfatase),在生物化学和医学领域,指的是一类能够催化水解硫酸酯键的水解酶。其标准汉英对照及详细解释如下:
$$ ce{R-OSO3^- + H2O -> R-OH + HSO4^-} $$ 其中 R 代表芳香基团(如苯酚衍生物)。
主要作用于芳香族硫酸酯(如硫酸软骨素、硫酸脑苷脂的分解产物),对脂肪族硫酸酯活性较低。
人体存在多种亚型(如 ARSA、ARSB、ARSC),其中:
Arylsulfatases: Structure, Function, and Deficiency in Enzyme Catalysis in Metabolic Pathways (Academic Press, 2020).
National Institutes of Health (NIH) – Genetic and Rare Diseases Information Center: "Metachromatic Leukodystrophy" (https://rarediseases.info.nih.gov/diseases/366/metachromatic-leukodystrophy).
Enzyme Replacement Therapy for Mucopolysaccharidosis VI in Molecular Genetics and Metabolism (Elsevier, 2019).
注:参考文献链接以 NIH 等权威机构来源为例,实际引用需确保链接有效。未标注网页序号的论述基于酶学共识知识。
硫酸酚酯酶(Phenolsulphatase)是一种水解酶,其核心功能与硫酸酯键的水解相关。以下从多个维度进行详细解释:
定义与分类
该酶属于硫酸酯酶(sulfatases)的一种,根据国际酶学委员会分类(EC编号),硫酸酯酶主要分为水解酶(如EC3.1.6.1)和转移酶(如EC2.4.1.13)。硫酸酚酯酶属于水解酶类,通过催化水解酚类硫酸酯化合物中的硫酸酯键,生成游离酚和硫酸根离子。
作用机制
其生化反应可表示为:
$$text{R-O-SO}_3^- + text{H}_2text{O} rightarrow text{R-OH} + text{HSO}_4^-$$
其中R代表酚类基团。该反应在生物体内常用于代谢含硫酸酯基团的化合物,例如环境污染物或内源性物质的分解。
应用领域
在食品工业中,硫酸酯酶(包括硫酸酚酯酶)可用于去除果胶硫酸酯以澄清果汁,或降解食品中的有害硫酸酯污染物,提升安全性。此外,该酶在医学检测和生物技术领域也有潜在用途。
命名与翻译
其英文名称为Phenolsulphatase(或Phenol sulfatase),源自其底物为酚类硫酸酯的特性。
需注意,不同文献中可能根据具体来源(如微生物、动植物)对酶的特性和活性进行细分,实际应用时需结合具体实验条件。
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