
【化】 fowl dung
鸡粪(Chicken Manure)在汉英词典中通常被定义为家禽排泄物的有机物质,对应英文术语为"chicken manure"或"poultry excrement"。作为农业领域的重要概念,其具体内涵可从以下维度解析:
1. 物质构成 根据《现代汉语词典》(第七版),鸡粪包含未消化的饲料残渣、肠道分泌物及代谢产物,主要成分为氮(3.03%)、磷(2.63%)、钾(1.4%)等元素(中国农业出版社,2022版《有机肥料学》)。
2. 农业应用 中国农业科学院研究表明,新鲜鸡粪需经过高温堆肥处理(55℃持续7天)才能转化为安全有机肥,该处理过程可有效杀灭沙门氏菌等病原体,同时保留94%以上的养分价值。
3. 环境规范 生态环境部《畜禽粪便资源化利用技术指南》规定,鸡粪储存应满足防渗漏、防雨淋、防溢流的三防标准,建议含水量控制在60-65%区间,化学需氧量(COD)处理需达GB 18596-2001排放标准。
4. 国际贸易标准 世界贸易组织《有机产品技术规范》明确,出口有机农产品使用的鸡粪肥料必须满足重金属含量限制:镉≤3mg/kg、汞≤2mg/kg、砷≤10mg/kg,且抗生素残留不得检出。
鸡粪是一种由家禽(鸡)排泄物制成的有机肥料,因其丰富的营养成分和环保特性被广泛应用于农业和园艺领域。以下是其详细解析:
营养构成
鸡粪含有氮(约1.63-2.34%)、磷(以P₂O₅计约1.54-2.32%)、钾(以K₂O计约0.83-0.85%)三大核心元素,此外还包含钙、镁等中微量元素。其养分含量是猪粪的4-5倍,主要因鸡的肠道较短,仅吸收摄入饲料的30-60%,剩余营养随粪便排出。
有机质含量
除无机养分外,鸡粪还富含粗蛋白(18.7%)、脂肪(2.5%)、碳水化合物(11%)等有机物质,有助于改善土壤团粒结构,增强保水保肥能力。
肥料类型
根据加工方式可分为:
作用与适用性
腐熟处理
未腐熟的鸡粪含寄生虫卵和病菌,需通过密封堆沤(3-4个月)或高温好氧发酵(10-20天)灭活有害物质,同时添加5%过磷酸钙可减少氮素流失。
施用建议
使用鸡粪可减少化学肥料依赖,降低土壤板结和地下水污染风险,同时实现养殖废弃物的资源化利用。其成本低廉且易获取,适合规模化农业和家庭园艺。
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