英语翻译：

【化】 zymosterol
【医】 cryptosterol; kryptosterol; mycosterol; zymosterol

相关词条：

1.mycosterol  2.cryptosterol  3.kryptosterol  

分词翻译：

酵母的英语翻译：

leaven; yeast; zyme
【化】 barm; yeast
【医】 barm; faex; fermentum

甾醇的英语翻译：

【化】 sterol
【医】 srerol

专业解析

酵母甾醇（英文：Ergosterol）是真菌细胞膜的重要组成成分，属于麦角甾烷类四环三萜化合物。该物质在汉英对照语境中具有以下核心特征：

1. 化学结构与性质 分子式为C₂₈H₄₄O，含有一个共轭双键体系，紫外吸收峰位于282nm。其热稳定性使其成为真菌分类的分子标记物，可通过气相色谱-质谱联用技术检测。

2. 生物功能 作为真菌细胞膜刚性结构的调控因子，通过调节膜流动性维持细胞渗透压平衡。在酵母菌（如酿酒酵母）中含量占比达细胞膜脂质的5-10%[美国国家生物技术信息中心]。

3. 应用价值

   • 医药领域：维生素D2的前体物质，紫外线照射后可转化为维生素D2（麦角钙化醇）
   • 工业检测：作为真菌污染的生物标志物，用于食品和药品微生物检测标准（ISO 21527-2008）
   • 农业研究：新型杀菌剂的靶向作用位点

4. 代谢途径 通过甲羟戊酸途径合成，涉及ERG基因簇编码的25种酶催化反应。其生物合成过程受唑类抗真菌药物特异性抑制[生物化学与分子生物学学会]。

注：参考来源包含NCBI化合物数据库（https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/ergosterol）、SpringerLink专业文献库等学术资源，具体链接因平台限制未完整展示。

网络扩展解释

酵母甾醇（Zymosterol）是一种存在于酵母和真菌中的甾醇类化合物，具有以下特性：

1.化学属性

• 分子式：C₂₇H₄₄O，分子量384.64 。
• CAS号：128-33-6，是国际通用的化学标识符 。
• 结构特征：属于5α-胆甾烷衍生物，含8,24位双键和3β-羟基结构 。

2.生物功能

• 代谢中间体：在胆固醇生物合成途径中作为关键中间产物，参与酵母细胞膜的形成 。
• 抗菌作用：通过破坏细菌细胞内电解质平衡（如NA⁺、K⁺）抑制细菌生长 。
• 前体物质：可转化为雌性激素和维生素D₂，具有潜在生理活性 。

3.应用领域

• 饲料添加剂：通过糙米发酵制备的酵母甾醇能改善动物采食量，并产生芳香类物质 。
• 研究用途：常用于甾醇代谢途径的生化研究，例如在人类成纤维细胞膜中的定位分析 。

4.分类与存在

• 属于固醇（sterol）类化合物，是真菌和酵母中特有的菌固醇 。

如需更详细的化学性质或实验数据，可参考CAS号为128-33-6的专业数据库（来源：）。

分类

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏览...

氨冷式被盖细胞标准壁厚管拨定材料驳难次绿泥石氮硬化低温恒温器对羧苯基胂酸过度地碱法交互中和化静电计放大器腊月磷化镓霉菌性关节炎弥散模型脑电描记法尿后胆色素原脓膜排队机理轻痒疹气体动理学理论石膏夹试验液体首要原因双名法通过终端设备的数据传送外加伪指令微逻辑点