
【化】 batch type freezer
intermission; intermittence; interval; lull
【医】 intermission; intermittence; pause
ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【医】 F.; feature; formula; Ty.; type
【医】 frigo
间歇式冻结器(Intermittent Freezer)是指采用周期性制冷模式实现物料分批次冻结的低温处理设备。其核心特征在于"间歇式"操作机制,区别于连续式冻结系统的恒温运行模式。根据《制冷设备术语国家标准》(GB/T 18517-2023),该设备需满足以下技术要求:
该设备在食品加工领域应用广泛,特别是在水产品深加工和速冻面点生产线中,可有效保持细胞结构完整性。美国食品药物管理局(FDA)发布的《冷冻食品加工指南》指出,间歇式冻结器需确保食品中心温度在120分钟内通过最大冰晶生成带(-1℃至-5℃)。
主要技术参数包括:
国际制冷学会(IIR)2019年发布的《食品冷冻技术白皮书》显示,间歇式冻结器的能源效率比(COP)较连续式设备提高约12-15%,但需要更精确的温度控制系统。当前技术发展重点已转向智能化批次管理系统的开发,通过物联网技术实现远程监控和能效优化。
根据搜索结果的解释,“间歇式冻结器”对应的英文为batch type freezer,是一种用于分批次进行冷冻处理的设备。其特点在于以间歇(非连续)的方式运行,通常适用于小规模或周期性冷冻需求。
由于搜索结果权威性较低,建议结合行业标准或专业文献进一步验证具体技术参数。
摆边听边说鼻小柱查封已没收的财产超小型自动机处理控制大祸带基整数二氯胺发光度系数发生炉煤气厂拱床炉骨骸骨生成的恒温婚姻生活肩负法计划软件精密加工金鸡纳浸膏立体选择性立尾肌目录列表评价令球孢子菌性肉芽肿声纳石蒜硷首要受益人糖原贮积障碍