
【化】 methylglycine
methyl
【化】 methyl; methylic
【医】 Me.; methyl; methyl group; methylium
【化】 amino acetic acid; Gly; glycine; glycocoll; glycocoll,aminoacetic acid
【医】 aminoacetic acid; collagen sugar; gelatin sugar; glycine; glycocine
glycocoll; glycolamine
甲基甘氨酸(Sarcosine),英文名称为N-Methylglycine,是一种天然存在的氨基酸衍生物,化学式为C₃H₇NO₂。以下是其核心信息:
定义与化学结构
甲基甘氨酸是甘氨酸(Glycine)的甲基化衍生物,氨基(-NH₂)中的一个氢原子被甲基(-CH₃)取代,形成N-甲基结构。其IUPAC命名为2-(甲氨基)乙酸,分子量为89.09 g/mol。
物理性质
常温下为白色结晶粉末,熔点为208-212°C,易溶于水和极性溶剂。在生物体内,它通过甘氨酸甲基转移酶催化生成,参与肌酸(Creatine)的合成代谢。
应用领域
权威来源
甲基甘氨酸通常指N-甲基甘氨酸(N-Methylglycine),其更常见的名称是肌氨酸(Sarcosine)。以下是详细解释:
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