
“伙食”的汉语释义与英译解析
一、核心释义
“伙食”指集体或团体日常提供的饭菜饮食,特指由单位(如学校、公司、军营)统一供应、按标准安排的膳食。其核心在于集体性 与日常性,区别于个人家庭饮食或餐馆点餐。
二、语义分解与字源
二字结合强调集体共用的餐饮体系,常见于食堂、宿舍等场景。
三、权威英译对照
根据《牛津英汉汉英词典》及《新世纪汉英大词典》:
例:部队伙食 → army mess
四、使用场景与实例
工厂提供免费伙食。
→ The factory provides free meals.
这家公司伙食不错。
→ The catering in this company is good.
每月伙食费约1000元。
→ The monthly food expense is about 1,000 yuan.
五、文化延伸
在中国语境中,“伙食”隐含对标准化、经济性餐饮 的指代(如“大锅饭”),区别于精致餐饮。历史学者指出,该词在计划经济时期与单位福利制度紧密关联(参考:中国社会科学院《中国社会生活史》)。
权威参考来源:
伙食,指集体或个人的日常饭食,通常与膳食供给相关。以下是详细解释:
基本定义
伙食指饭食,尤其指学校、部队、机关等集体单位统一提供的膳食(、、)。例如企业为员工提供工作餐时,称为"包伙食"。
词源演变
原写作"火食",指用火烹饪的熟食。汉字简化后,"火"加表意的人字旁"亻"形成"伙",强调与人相关的集体饮食(、)。
具体用法
文学实例
茅盾在《林家铺子》中描述:"每天卖得的钱仅够开伙食",冰心在《张嫂》中提到把伙食包给他人管理,均体现集体用餐场景。
与"饮食"的区别
伙食侧重集体供给和营养标准,如部队配餐;饮食泛指所有进食行为,包括个人日常餐饮。
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