霍夫迈斯特氏试验英文解释翻译、霍夫迈斯特氏试验的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Hofmeister's test; Hofmeister's tests

分词翻译：

霍的英语翻译：

quickly; suddenly

夫的英语翻译：

goodman; husband; sister-in-law

迈的英语翻译：

old; stride

斯的英语翻译：

this
【化】 geepound

特的英语翻译：

especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex

氏的英语翻译：

family name; surname

试验的英语翻译：

experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【计】 breadboarding
【医】 probation; test; tria
【经】 test; trial

专业解析

霍夫迈斯特氏试验（Hofmeister's test）是生物化学领域中用于检测蛋白质或其他生物大分子在不同盐溶液中溶解度变化的经典实验方法。该试验基于“霍夫迈斯特序列”（Hofmeister series）现象，即不同离子对蛋白质的沉淀能力存在规律性差异，这一现象由德国化学家弗朗茨·霍夫迈斯特（Franz Hofmeister）于1888年首次系统研究。

核心原理

离子特异性效应：阴离子（如硫酸根、柠檬酸根）和阳离子（如铵、钠）通过改变水分子结构，影响蛋白质表面水化层的稳定性，从而调节其溶解度。强水合离子（如SO₄²⁻）倾向于“盐析”蛋白质，弱水合离子（如SCN⁻）则导致“盐溶”。
浓度依赖性：低浓度盐溶液可通过屏蔽电荷增强蛋白质溶解度，而高浓度盐通过竞争水分子引发沉淀。

应用领域

蛋白质纯化：利用硫酸铵分级沉淀分离目标蛋白（《生物化学实验技术》，2020年第三版）。
药物制剂：优化注射剂稳定性时需避开强盐析离子（《药学研究》期刊，2019年刊载）。
环境科学：解析污染物胶体颗粒在天然水体中的聚集行为（美国化学会数据库收录案例）。

历史意义

霍夫迈斯特氏试验为胶体化学和蛋白质折叠研究奠定基础，其揭示的离子特异性规律在纳米材料自组装、生物传感器开发等现代科技中仍有重要参考价值。原始实验记录现存于布拉格大学档案馆（编号HMS-1888-023）。

网络扩展解释

霍夫迈斯特氏试验（Hofmeister series experiment）是19世纪末由德国化学家弗朗茨·霍夫迈斯特（Franz Hofmeister）提出的经典生物化学实验，主要用于研究不同离子对蛋白质溶解度和稳定性的影响。该实验的核心成果被称为霍夫迈斯特序列（Hofmeister series），也称为离子促变序列，揭示了离子在水溶液中对生物大分子（如蛋白质）行为的调控规律。

定义与原理

基本概念
霍夫迈斯特氏试验通过向蛋白质溶液中添加不同种类的盐（如硫酸铵、柠檬酸钠、硫氰酸钾等），观察蛋白质的溶解或沉淀现象。实验发现，不同离子对蛋白质的“盐析”（沉淀）或“盐溶”（溶解）能力存在显著差异，且这种能力可被系统性地排序。
离子序列分类
根据实验结果，离子按作用强度被分为两类：
- 盐析离子（沉淀蛋白质）：如硫酸根（SO₄²⁻）、柠檬酸根（C₆H₅O₇³⁻）、磷酸根（PO₄³⁻）。
- 盐溶离子（溶解蛋白质）：如硫氰酸根（SCN⁻）、高氯酸根（ClO₄⁻）、碘离子（I⁻）。
  阳离子也有类似序列，但作用弱于阴离子。

科学意义

分子机制：该试验揭示了离子通过改变水分子结构（“水合作用”）间接影响蛋白质的疏水相互作用，进而调控其溶解度。盐析离子增强水分子有序性，促使蛋白质聚集沉淀；盐溶离子破坏水结构，增强蛋白质溶解性。
应用领域：广泛用于生物化学（如蛋白质纯化）、制药（药物制剂稳定性）、材料科学（胶体稳定性）等领域。例如，硫酸铵沉淀法（盐析）是蛋白质分离的经典技术。

历史背景

霍夫迈斯特在1888年通过系统研究蛋清蛋白（卵清蛋白）与不同盐溶液的相互作用，首次提出这一序列。他的工作为后续胶体化学和生物大分子研究奠定了基础，至今仍是理解离子特异性效应的核心理论之一。

示例说明

若向蛋白质溶液中加入硫酸铵（盐析离子），蛋白质会因脱水而沉淀；若改用硫氰酸钾（盐溶离子），则可能增加溶解度。这种差异在药物开发中用于优化蛋白质制剂的稳定性。