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霍夫邁斯特氏試驗英文解釋翻譯、霍夫邁斯特氏試驗的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 Hofmeister's test; Hofmeister's tests

分詞翻譯:

霍的英語翻譯:

quickly; suddenly

夫的英語翻譯:

goodman; husband; sister-in-law

邁的英語翻譯:

old; stride

斯的英語翻譯:

this
【化】 geepound

特的英語翻譯:

especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex

氏的英語翻譯:

family name; surname

試驗的英語翻譯:

experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【計】 breadboarding
【醫】 probation; test; tria
【經】 test; trial

專業解析

霍夫邁斯特氏試驗(Hofmeister's test)是生物化學領域中用于檢測蛋白質或其他生物大分子在不同鹽溶液中溶解度變化的經典實驗方法。該試驗基于“霍夫邁斯特序列”(Hofmeister series)現象,即不同離子對蛋白質的沉澱能力存在規律性差異,這一現象由德國化學家弗朗茨·霍夫邁斯特(Franz Hofmeister)于1888年首次系統研究。

核心原理

  1. 離子特異性效應:陰離子(如硫酸根、檸檬酸根)和陽離子(如铵、鈉)通過改變水分子結構,影響蛋白質表面水化層的穩定性,從而調節其溶解度。強水合離子(如SO₄²⁻)傾向于“鹽析”蛋白質,弱水合離子(如SCN⁻)則導緻“鹽溶”。
  2. 濃度依賴性:低濃度鹽溶液可通過屏蔽電荷增強蛋白質溶解度,而高濃度鹽通過競争水分子引發沉澱。

應用領域

曆史意義

霍夫邁斯特氏試驗為膠體化學和蛋白質折疊研究奠定基礎,其揭示的離子特異性規律在納米材料自組裝、生物傳感器開發等現代科技中仍有重要參考價值。原始實驗記錄現存于布拉格大學檔案館(編號HMS-1888-023)。

網絡擴展解釋

霍夫邁斯特氏試驗(Hofmeister series experiment)是19世紀末由德國化學家弗朗茨·霍夫邁斯特(Franz Hofmeister)提出的經典生物化學實驗,主要用于研究不同離子對蛋白質溶解度和穩定性的影響。該實驗的核心成果被稱為霍夫邁斯特序列(Hofmeister series),也稱為離子促變序列,揭示了離子在水溶液中對生物大分子(如蛋白質)行為的調控規律。


定義與原理

  1. 基本概念
    霍夫邁斯特氏試驗通過向蛋白質溶液中添加不同種類的鹽(如硫酸铵、檸檬酸鈉、硫氰酸鉀等),觀察蛋白質的溶解或沉澱現象。實驗發現,不同離子對蛋白質的“鹽析”(沉澱)或“鹽溶”(溶解)能力存在顯著差異,且這種能力可被系統性地排序。

  2. 離子序列分類
    根據實驗結果,離子按作用強度被分為兩類:

    • 鹽析離子(沉澱蛋白質):如硫酸根(SO₄²⁻)、檸檬酸根(C₆H₅O₇³⁻)、磷酸根(PO₄³⁻)。
    • 鹽溶離子(溶解蛋白質):如硫氰酸根(SCN⁻)、高氯酸根(ClO₄⁻)、碘離子(I⁻)。
      陽離子也有類似序列,但作用弱于陰離子。

科學意義


曆史背景

霍夫邁斯特在1888年通過系統研究蛋清蛋白(卵清蛋白)與不同鹽溶液的相互作用,首次提出這一序列。他的工作為後續膠體化學和生物大分子研究奠定了基礎,至今仍是理解離子特異性效應的核心理論之一。


示例說明

若向蛋白質溶液中加入硫酸铵(鹽析離子),蛋白質會因脫水而沉澱;若改用硫氰酸鉀(鹽溶離子),則可能增加溶解度。這種差異在藥物開發中用于優化蛋白質制劑的穩定性。

分類

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