桂皮酸丁香酚酯英文解释翻译、桂皮酸丁香酚酯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 cinnamyl-eugenol

分词翻译：

桂皮的英语翻译：

cassia bark
【化】 cassia bark
【医】 cassia; cassia bark; cassia cinnamon; cinnamon; cortex cinnamomi

酸的英语翻译：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

丁香酚的英语翻译：

【医】 caryophyllic acid; eugenic acid; eugenol

酯的英语翻译：

ester
【化】 ester
【医】 compound ether; ester; lactam; lactan

专业解析

桂皮酸丁香酚酯（Cinnamyl Eugenol Ether），是一种有机化合物，由桂皮酸（Cinnamic Acid）与丁香酚（Eugenol）通过酯化反应形成的酯类化合物。以下是其详细解释：

一、中文名称解析

桂皮酸
指来源于肉桂等植物的天然有机酸（C₉H₈O₂），具有苯丙烯酸结构，是香料和药物合成的重要中间体。其名称源于传统中药“桂皮”的主要成分之一。
丁香酚
为丁香油的主要活性成分（C₁₀H₁₂O₂），具有抗菌、抗氧化特性，广泛用于食品防腐和口腔护理产品。
酯
表示两者通过酯键（-COO-）连接形成的化合物，即桂皮酸中的羧基与丁香酚的羟基脱水缩合而成。

二、化学特性与结构

分子式为C₁₉H₁₈O₃，结构包含：

桂皮酸的苯环-丙烯酸骨架
丁香酚的甲氧基苯酚结构
酯键连接二者
其结构兼具亲脂性与酚羟基活性，赋予化合物独特的理化性质。

三、应用领域

食品添加剂
作为天然防腐剂，抑制微生物生长（如李斯特菌、大肠杆菌）。

医药中间体
用于合成抗炎、镇痛药物前体，相关研究见于《Journal of Medicinal Chemistry》。

香料工业
提供混合肉桂与丁香的复合香气，用于高端香精配方。

四、安全性及监管

被美国FDA列为“一般认为安全”（GRAS）物质（编号21 CFR 172.515），欧盟允许作为食品调味剂（EU No 872/2012）。每日允许摄入量（ADI）为1.25 mg/kg体重（JECFA评估报告）。

术语对照：

中文：桂皮酸丁香酚酯

英文：Cinnamyl Eugenol Ether / Eugenyl Cinnamate

IUPAC名称：(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-en-1-yl cinnamate

来源参考：

美国食品药品监督管理局（FDA）食品添加剂法规数据库
欧洲食品安全局（EFSA）食品添加剂评估报告
《天然产物化学与利用》（科学出版社，2020）

网络扩展解释

桂皮酸丁香酚酯是一种有机酯类化合物，其名称和性质可通过以下方面解释：

1.化学组成与结构

桂皮酸（Cinnamic acid）：属于芳香族羧酸，化学式为$mathrm{C9H{10}O_2}$，天然存在于肉桂油、安息香等植物中。它可通过苯甲醛与醋酸钠反应人工合成，常用于香料制备。
丁香酚（Eugenol）：一种酚类化合物，化学式为$mathrm{C{10}H{12}O_2}$，是肉桂、丁香等植物的挥发油成分之一。
酯化反应：桂皮酸的羧基（-COOH）与丁香酚的酚羟基（-OH）脱水缩合形成酯键，生成桂皮酸丁香酚酯，分子式为$mathrm{C{19}H{18}O_3}$，分子量294.34。

2.理化性质与用途

性质：常温下为白色至淡黄色固体或油状液体，具有类似肉桂和丁香的混合香气，常见于香料工业。
应用：主要用于食品、日化产品的调香，也可能在医药领域作为抗菌或镇痛成分的中间体。

3.相关化学概念

酚酯：酚羟基与羧酸形成的酯类，其水解产物为酚和羧酸，例如桂皮酸丁香酚酯水解后可得到桂皮酸和丁香酚。

如需更详细的生产商或合成路径信息，可参考、6的化学数据库或供应商名录。