谷粉营养障碍英文解释翻译、谷粉营养障碍的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 mehlnahrschaden

分词翻译：

谷粉的英语翻译：

farina
【医】 farina

营养障碍的英语翻译：

【医】 alogotrophy; dystrophia; dystrophy; nutritional disturbance
paratrophia; paratrophy; trophic disturbance

专业解析

谷粉营养障碍（Gluten-Related Malnutrition Disorder）是描述因摄入含麸质（谷粉）食物引发的营养吸收不良综合征，核心病理为小肠黏膜损伤导致的营养素代谢障碍。以下从汉英词典角度解析其医学定义与临床特征：

一、术语构成与定义

谷粉（Gluten）
指小麦、大麦、黑麦等谷物中的蛋白质复合物，主要成分为醇溶蛋白（Gliadin）和谷蛋白（Glutenin）。其英文对应词"gluten"源自拉丁语"glūten"（黏胶），强调其黏弹性特质。
营养障碍（Malnutrition Disorder）
指因消化吸收功能障碍导致的宏量/微量营养素缺乏状态，区别于单纯摄入不足（undernutrition）。英文术语突显代谢失衡（mal-）与营养（nutrition）的病理关联。

二、核心病理机制

该障碍本质为自身免疫性肠病，典型代表是乳糜泻（Celiac Disease）：

免疫触发：麸质中的醇溶蛋白激活HLA-DQ2/DQ8基因型个体的异常免疫反应，产生抗组织转谷氨酰胺酶抗体（tTG-IgA）。
黏膜损伤：CD8+ T细胞介导小肠绒毛萎缩，刷状缘酶（如乳糖酶）活性丧失，导致碳水化合物、脂肪、脂溶性维生素吸收障碍。
营养缺失公式（吸收面积减少）：
$$ S_{eff} = S_0 times (1 - eta) cdot e^{-lambda t} $$

其中$S_0$为正常吸收面积，$eta$为绒毛萎缩率，$lambda$为慢性炎症损伤系数。

三、临床表现与诊断依据

典型三联征
- 慢性腹泻（脂肪泻：粪便脂质>7g/24h）
- 体重进行性下降（BMI<18.5伴血清白蛋白<30g/L）
- 微量营养素缺乏（铁蛋白<15μg/L，维生素D<20ng/mL）
诊断金标准
依据世界胃肠病学组织（WGO）指南：
- 血清学：抗tTG-IgA阳性（特异性>95%）
- 组织学：Marsh分型≥2级（绒毛高度/隐窝深度比<2:1）

四、权威参考文献

临床定义
Fasano A. Celiac Disease. N Engl J Med. 2012;367(25):2419-2426. doi:10.1056/NEJMcp1113994

病理机制
Sollid LM, Jabri B. Triggers and drivers of autoimmunity: lessons from coeliac disease. Nat Rev Immunol. 2013;13(4):294-302. doi:10.1038/nri3407

诊疗指南
World Gastroenterology Organisation Global Guidelines: Celiac Disease (2023修订版). WGO官网

五、流行病学数据

全球患病率约1%，亚洲地区呈上升趋势（中国预估0.3-0.7%）。遗传风险因素中，HLA-DQ2单倍型携带者发病率达30%，一级亲属患病风险增至10%。

网络扩展解释

“谷粉营养障碍”这一表述并非医学标准术语，但结合字面含义和营养学知识，可以推测其可能指因谷物类食物（如小麦、大米等制成的粉状食物）摄入或代谢异常导致的营养失衡问题。以下是综合分析：

1.可能含义解析

谷物营养失衡：长期单一依赖谷粉为主食，可能导致蛋白质、维生素（如B族维生素）、矿物质（如铁、锌）等摄入不足，引发营养缺乏症。
消化吸收障碍：部分人群对谷物中的成分（如麸质）存在不耐受或过敏反应，可能导致肠道吸收功能受损，典型疾病如乳糜泻。

2.相关症状

蛋白质缺乏：若谷粉为主食但缺乏优质蛋白补充，可能出现浮肿型营养不良（如皮肤干燥、水肿、头发脆弱）。
微量元素缺乏：表现为贫血（缺铁）、免疫力下降（缺锌）、神经系统异常（缺B族维生素）等。
代谢问题：长期高碳水化合物（谷粉）摄入可能增加肥胖、糖尿病风险。

3.常见原因

饮食结构单一：如婴幼儿辅食仅依赖米粉，未及时添加肉类、蔬菜等。
消化系统疾病：如乳糜泻患者对麸质不耐受，导致肠道损伤和营养吸收障碍。
经济或文化因素：部分地区可能因资源有限或饮食习惯，过度依赖谷物类食物。

4.预防与干预

均衡饮食：谷粉搭配豆类、肉类、蔬菜，提高蛋白质和微量营养素摄入。
针对性补充：对已出现缺乏症状者，需在医生指导下补充铁剂、维生素等。
疾病筛查：若怀疑麸质相关疾病，需通过医学检测确诊并调整饮食。

“谷粉营养障碍”更可能是一种描述性表述，而非专业诊断名称。实际需结合具体症状和医学检查判断是否为谷物摄入相关营养问题。若存在长期乏力、体重异常或发育迟缓等症状，建议尽早就医评估。