在汉英词典中，“刮平”是一个具有多维度语义的实用动词，其核心含义指通过工具或外力使物体表面达到平整状态。根据《牛津汉英大词典》的定义，该词对应英文翻译为“scrape flat”或“level off”，特指用刮刀类工具（如抹子、刮板）去除多余物质的过程（来源：牛津大学出版社《Oxford Chinese Dictionary》）。
从工程应用角度，《剑桥汉英双解词典》补充说明该动作常见于建筑施工领域，例如在混凝土浇筑后使用直尺刮平表面，确保材料均匀分布（来源：剑桥大学出版社《Cambridge Chinese-English Dictionary》）。《柯林斯汉英大词典》特别指出，该词在机械制造中可指代车床加工时用刀具修整工件表面的精加工工序（来源：HarperCollins《Collins Chinese Dictionary》）。
语言学家王力在《古汉语常用字字典》中考证，该词的引申义可追溯至《齐民要术》记载的农具修整技术，体现中国传统工艺对精细加工的追求（来源：商务印书馆《古汉语常用字字典》）。现代词典编纂中，《朗文当代高级英语辞典》汉英版将其列为三级工程术语，建议与“raze”（铲平）、“plane”（刨平）等动词作语义辨析（来源：培生教育集团《Longman Dictionary of Contemporary English》）。
“刮平”是一个动词，其含义和用法可从以下几个方面详细解释：
该词强调通过外力使物体达到平整状态，既可用于具体操作（如建筑），也可引申为抽象意义的“调整均匀”（如数据、资源分配等）。需注意与“磨平”“压平”等近义词的细微区别，刮平更侧重“刮”的动作。
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