聚氧乙烯山梨糖醇酐三油酸酯英文解释翻译、聚氧乙烯山梨糖醇酐三油酸酯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 Tween-85

【化】 polyethylene glycol

【化】 Span-85

聚氧乙烯山梨糖醇酐三油酸酯（Polyoxyethylene sorbitan trioleate）是一种非离子型表面活性剂，广泛应用于食品、制药及化妆品领域。其化学结构由以下三部分组成：

山梨糖醇酐（Sorbitan）
由山梨糖醇通过脱水缩合形成的环状结构，提供亲水性基团。该化合物骨架的合成机制可参考《欧洲药典》对山梨糖醇酐衍生物的定义。
三油酸酯（Trioleate）
三个油酸分子通过酯键连接至山梨糖醇酐环，形成疏水性尾部。美国化学会（ACS）出版物指出，长链脂肪酸酯可显著增强化合物的乳化能力。
聚氧乙烯链（Polyoxyethylene）
通过乙氧基化反应引入的聚乙烯氧链，调控亲水亲油平衡值（HLB）。根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名规则，聚氧乙烯链长度直接影响其溶解性与界面活性。

该化合物在欧盟食品添加剂列表中编号为E433，被美国食品药品监督管理局（FDA）列为GRAS（Generally Recognized as Safe）物质，适用于乳制品和烘焙食品的乳化稳定。在制药领域，其作为药物辅料可提升难溶性活性成分的生物利用度，相关质量标准收录于《美国药典》第42版。

聚氧乙烯山梨糖醇酐三油酸酯是一种非离子型表面活性剂，广泛应用于多个工业领域。以下从结构、性质和应用三个方面进行详细解释：

该化合物与类似物（如吐温65）的区别主要在于脂肪酸种类（油酸 vs 硬脂酸）及HLB值，后者影响乳化类型和应用场景。