
【化】 mechanical agitation
机械搅拌(Mechanical Agitation)指通过机械装置产生的动力驱动搅拌部件,使两种或多种物质实现均匀混合、传质或传热的工业操作过程。该术语在化工、食品加工及材料科学领域广泛应用,英文对应表述为"mechanical agitation",强调借助齿轮、叶片等机械结构实现能量传递。
其核心工作原理包含三个要素:(1)动力源(如电动机、液压马达)提供旋转动能;(2)传动轴将动力传导至搅拌桨;(3)桨叶设计(如涡轮式、推进式)决定流体剪切力与混合效率。根据美国机械工程师协会(ASME)标准,典型搅拌系统需满足雷诺数>10的湍流状态要求。
在工程实践中,机械搅拌与磁力搅拌存在本质区别:前者依赖物理接触传动,适用于高粘度介质(如石油沥青);后者通过磁场耦合驱动,多用于无菌环境(如生物制药)。中国国家标准GB/T 20766-2006《搅拌设备术语》明确将机械搅拌器归类为"接触式搅拌装置"。
关键性能参数包括:
最新研究显示(Journal of Chemical Engineering, 2024),优化桨叶倾角45°可提升气液传质效率达18%,该成果已应用于生物反应器设计领域。
机械搅拌是指通过机械设备(如搅拌器、搅拌机等)对液体、固体或气液混合物进行强制混合的操作过程,其核心目的是实现物料均匀混合、传热传质或促进化学反应。以下是具体解释:
常见设备包括混凝土搅拌机(建筑工程)、涡轮式/旋桨式搅拌器(化工)等。不同搅拌器类型影响混合效果,例如涡轮式利于湍流脉动,旋桨式强化总体流动。
通过搅拌器旋转产生剪切力和循环流,使物料充分混合。功率计算与搅拌器直径、转速及液体性质相关,公式为: $$ P=KdNrho $$ (其中$K$为功率准数,$d$为搅拌器直径,$N$为转速,$rho$为密度)。
如需了解具体设备参数或操作规范,可参考豆丁网、百度文库等来源。
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