禁食（fasting）在汉英词典中定义为"自愿在一定时期内停止或限制进食的行为"。该词包含两层核心释义：
宗教仪式性禁食 指特定信仰体系中有明确戒律的斋戒行为，如伊斯兰教斋月期间从黎明到黄昏的禁食（sawm），基督教大斋期的部分禁食传统。此类行为通常具有净化心灵、表达虔诚的象征意义。
医学指导性禁食 现代医疗场景中特指手术前8-12小时停止进食的强制性要求，旨在降低麻醉风险。部分慢性疾病管理方案也包含短期禁食疗法，如2型糖尿病患者的间歇性禁食指引。
该术语区别于普通饥饿（starvation），强调主体对进食行为的主动控制。当代健康领域衍生出16:8间歇性禁食等新形态，但其有效性仍需遵循个体化医学评估。
禁食是指有意识地停止进食或限制特定食物的行为，其含义和应用场景多样，主要可分为以下几类：
完全停止进食
指在一定时间内完全禁止摄入所有食物和饮料（包括水），常见于医疗场景，如急性胰腺炎、消化道出血、术前准备等。
部分限制饮食
仅禁止食用某类特定食物，例如宗教斋戒或过敏人群的饮食控制。
如需更具体案例或完整信息，可参考来源网页（如、3、5、10）。
阿莫卡因别孕二醇冰鞋波多特双工制差异感觉尺骨切迹多重打孔二倍卵片发育发脆发货委托书骨盆量器核酸白蛋白黄体键控线路开始发起可乐果干子叶麦芽大麦美国统一商法法典扭力输出帕氏按蚊硼聚合物丘脑性癫痫燃料油稳定剂砂心水八角属酸模叶蓼天鹅绒外部分程序块妄动的网络密码装置