氨蛋白酶英文解释翻译、氨蛋白酶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 aminoprotease

ammonia
【化】 ammonia
【医】 ammonia

【化】 pankrin; protease; proteinase; proteolytic enzyme
【医】 protease; proteinase

氨蛋白酶（Aminopeptidase）是催化蛋白质肽链氨基末端水解的酶类统称，属于水解酶家族。其核心功能包括：

催化机制
氨蛋白酶通过识别多肽链N端的氨基基团，特异性断裂肽键，生成游离氨基酸和短肽链。该反应遵循水解反应通式：

$$ text{Peptide} + text{H}_2text{O} xrightarrow{text{Aminopeptidase}} text{Amino Acid} + text{Shortened Peptide} $$
结构特征
多数氨蛋白酶含锌离子（Zn²⁺）作为辅因子，活性中心包含保守的HEXXH基序，例如人源氨蛋白酶N（CD13）通过该结构域实现底物结合与催化（来源：NCBI Protein Database）。
生物学功能
• 蛋白质代谢：参与细胞内蛋白质降解与氨基酸回收（来源：《生物化学原理》第7版）

• 免疫调控：切割抗原肽以调节MHC-I分子呈递（来源：Nature Immunology）
工业应用
在食品加工中用于改善蛋白质水解产物的风味，医药领域用于酶替代疗法治疗代谢缺陷疾病（来源：FDA工业酶应用指南）。

关于“氨蛋白酶”这一术语，目前权威资料中尚未明确收录该词条，可能存在表述误差或特定语境下的用法。根据现有信息推测并结合“蛋白酶”的相关定义，可能涉及以下解释方向：

术语可能性分析
- 若“氨蛋白酶”指代某种特定蛋白酶，可能是对酶分类的局部描述。例如：
  - 氨基肽酶：属于蛋白酶的一种，属于端肽酶，负责从蛋白质多肽链的氨基端（N端）逐步水解氨基酸。
  - 含氨基的蛋白酶：某些蛋白酶活性位点含有氨基基团，如赖氨酸残基参与催化的酶类。
蛋白酶的基础定义
蛋白酶是催化蛋白质水解的酶总称，作用机制分为两类：
- 内肽酶：切断多肽链内部特定位置的肽键，生成较小片段（如胃蛋白酶）。
- 端肽酶：从多肽链末端逐个水解氨基酸（如羧肽酶、氨基肽酶）。
建议与补充
若需更精准的解释，请提供更多上下文或确认术语的正确性（如是否为“氨基蛋白酶”“氨酰-tRNA合成酶”等）。可参考权威生物化学资料或专业词典进一步核实。

如需扩展其他酶类知识，可提供更具体方向以便进一步解答。