脱酰作用英文解释翻译、脱酰作用的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 deacylation

分词翻译：

脱的英语翻译：

doff; escape from; miss out; pull off; take off
【医】 de-; des-

酰的英语翻译：

【机】 hydrazide; ureides

作用的英语翻译：

affect; effect; intention; action; motive; operation
【医】 action; effect; process; role
【经】 role

专业解析

脱酰作用（Deacylation）在生物化学中是指从有机分子（如蛋白质、脂质或代谢中间产物）上移除酰基（-CO-R）的化学反应过程。这一过程在生物体内具有重要的生理和代谢意义，主要通过酶催化完成。以下是其核心解释：

一、定义与生化本质

核心含义
脱酰作用指通过水解反应断裂化合物中的酰基键（如酯键、酰胺键），释放出游离羧酸（如脂肪酸、氨基酸）的过程。其逆过程为酰化作用（Acylation）。

来源：美国国立卫生研究院 MeSH 数据库（MeSH: Deacylation）
酶促反应机制
由脱酰酶（如酯酶、酰胺酶）催化，通式为：

$$ce{R-COOR' + H2O -> R-COOH + R'OH}$$

或

$$ce{R-CONHR' + H2O -> R-COOH + R'NH2}$$

来源：DrugBank 酶学数据库（DrugBank: Deacylases）

二、生物学功能与意义

蛋白质翻译后修饰
调控蛋白质功能的关键机制，例如组蛋白去乙酰化（由HDACs介导）影响基因表达。
代谢与解毒途径
- 脂代谢：甘油三酯脱酰生成游离脂肪酸供能
- 药物代谢：水解乙酰基实现药物解毒（如乙酰胆碱酯酶）
  来源：NCBI《生物化学基础》（NCBI Bookshelf）

三、应用领域

药物研发靶点
组蛋白去乙酰化酶抑制剂（如伏立诺他）用于癌症治疗。

工业生物催化
脂肪酶介导的脱酰反应应用于食品加工与生物柴油生产。

来源：皇家化学会《催化科学》期刊（RSC Catalysis Science & Technology）

四、相关术语对照

中文	英文	实例
脱乙酰化	Deacetylation	组蛋白修饰
脱脂作用	Delipidation	脂蛋白代谢
脱酰基酶	Deacylase	乙酰水解酶（EC 3.5.1.-）

权威参考文献

生物化学术语词典（牛津大学出版社）ISBN 978-0198529170
酶学命名委员会（EC）分类系统 IUBMB

网络扩展解释

脱酰作用（通常指脱酰胺作用）是蛋白质或多肽中天冬酰胺（Asn）或谷氨酰胺（Gln）侧链的酰胺基团发生水解或环化反应，生成天冬氨酸（Asp）、异天冬氨酸或谷氨酸（Glu）的过程。以下是其核心要点：

1.反应机制

酸性条件（pH <3）：酰胺基直接水解，生成羧酸（Asp/Glu）并释放氨。
碱性或中性条件（pH >6）：发生分子内环化，形成中间环状结构（如琥珀酰亚胺），最终生成Asp或异天冬氨酸。

2.影响因素

pH值：不同pH值下反应路径不同（酸性水解 vs. 碱性环化）。
温度：高温加速反应，尤其在长期保存或加工过程中易发生。
蛋白质结构：暴露的Asn/Gln残基更易发生脱酰胺，如位于柔性区域或表面时。

3.生物学影响

活性丧失：多数情况下导致蛋白质生物活性降低或丧失，但少数蛋白活性不受影响。
结构改变：局部疏水性变化可能破坏空间结构，影响代谢动力学或功能。
翻译后修饰：在生物体内，脱酰胺酶催化的脱酰胺是一种调控机制，参与细胞增殖等过程的“分子钟”。

4.应用与检测

药物稳定性：肽类药物中脱酰胺是重要降解途径，需通过控制pH、温度或添加稳定剂延缓反应。
指示作用：即使不影响活性，脱酰胺仍可作为蛋白质暴露于不利条件（如高温、不当保存）的标志。

补充说明

用户提问中的“脱酰作用”可能为“脱酰胺作用”的简称，需注意术语准确性。若涉及具体实验或药物开发，建议结合高效液相色谱（HPLC）等分析手段监测该反应。