脱水壬七醇英文解释翻译、脱水壬七醇的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 anhydroenneaheptitol

分词翻译：

脱水的英语翻译：

dehydration; evaporation
【化】 deckering; dehydration; dehydrolysis; dewatering
【医】 anhydr-; anhydration; anhydro-; deaquation; dehydrate; dehydration
exsiccate; olighydria; oligohydria

壬的英语翻译：

【化】 nona-

七的英语翻译：

seven
【医】 hepta-; segtem; Sept.

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

专业解析

脱水壬七醇（可能为“脱水山梨糖醇”的笔误）在汉英词典角度通常指一类重要的非离子型表面活性剂原料或中间体。其核心含义及技术细节如下：

一、术语定义与化学本质

中文名：脱水山梨糖醇脂肪酸酯（常见简称：司盘/Span）
英文名：Sorbitan Fatty Acid Esters 或Anhydrosorbitol Esters
化学本质：由山梨糖醇脱水环化生成脱水山梨糖醇（Sorbitan），再与脂肪酸（如月桂酸、油酸、硬脂酸）酯化形成的化合物。其分子结构兼具亲水性的多元醇醚基团和疏水性脂肪酸链，属非离子表面活性剂。

二、核心特性与功能

乳化稳定性
分子中亲水-亲油平衡值（HLB值）范围在1.8–8.6，主要用作水/油（W/O）型乳化剂，能降低油水界面张力，形成稳定乳液。

安全性与应用领域
被FDA、EFSA及中国GB 2760批准为食品添加剂（INS 491–495），广泛用于冰淇淋、奶油、烘焙制品中防止油水分离。在化妆品中作为膏霜基料，医药领域用作软膏基质或药物分散剂。

衍生功能
与环氧乙烷反应可生成亲水性更强的聚山梨酯（吐温/Tween），扩展其应用范围。

三、技术参数与标准

CAS号示例：
- 脱水山梨糖醇单月桂酸酯（Span 20）：[1338-39-2]
- 脱水山梨糖醇单油酸酯（Span 80）：[1338-43-8]
分子式通式：
$text{C}{6}text{H}{12}text{O}_{5}(text{OOCR})$ （R为脂肪酸链）

质量控制：需符合《食品添加剂国家标准》（GB 1886.262-2016）或《美国药典》（USP-NF）对酸值、羟值及重金属残留的限定。

四、权威来源参考

化学数据库：PubChem化合物条目（Sorbitan Monostearate, CID 24748）详列物化数据与毒理学研究。
食品法规：国家食品安全风险评估中心（CFSA）发布GB 2760添加剂使用标准。
工业手册：《表面活性剂应用大全》（化学工业出版社）解析其合成工艺与配方设计。

注：若“脱水壬七醇”为特定领域术语，建议核查CAS登记号或提供结构式以进一步精准解析。

网络扩展解释

脱水壬七醇是一个化学专业术语，其含义和翻译可归纳如下：

基本定义
该词指一种经过脱水处理的多元醇化合物，属于有机化学领域中的糖醇衍生物。其英文名称为anhydroenneaheptitol，由“anhydro”（脱水）和“enneaheptitol”（壬七醇）两部分构成。
词源解析
- 壬七醇：由希腊词根“ennea-”（九）和“heptitol”（七羟基醇）组成，可能表示该分子含9个碳原子和7个羟基。
- 脱水：指通过化学反应脱去水分子，常见于糖醇类化合物形成环状结构的过程（如形成内醚键）。
应用场景
此类化合物通常出现在有机合成或工业化学领域，具体用途需结合专业文献进一步确认。由于搜索结果中未提供更多化学性质或合成方法，建议通过化学数据库（如SciFinder）查询详细结构及反应路径。
注意区分
需避免与医学上的“脱水”（指体液流失）混淆，后者属于生理学概念。