
【医】 dehydrated medium
dehydration; evaporation
【化】 deckering; dehydration; dehydrolysis; dewatering
【医】 anhydr-; anhydration; anhydro-; deaquation; dehydrate; dehydration
exsiccate; olighydria; oligohydria
【化】 culture medium
【医】 culture media; culture medium; culture-medium; media; medium
nutrient medium
脱水培养基(Dehydrated Culture Media)是微生物学实验中常用的预制营养基质,其英文直译对应"Dehydrated Culture Media"。该术语由"脱水"(去除水分)和"培养基"(微生物生长所需的营养混合物)构成,特指通过冷冻干燥或喷雾干燥工艺制成的粉末状培养基制品,使用前需按比例复水重建。
根据美国药典(USP)第11章规定,脱水培养基需满足严格的质量控制标准,包含精确配比的碳源、氮源、矿物质及生长因子等成分。其核心功能是为细菌、真菌等微生物提供标准化生长环境,广泛应用于临床诊断(如病原菌分离)、食品检测(如大肠杆菌筛查)和制药工业(如无菌测试)等领域。
牛津大学出版社《微生物学词典》指出,该制剂的优势在于延长保存期限(室温储存可达2-5年)、便于运输,且能确保不同实验室间的培养结果可比性。典型制备流程包括:成分称量→高温灭菌→脱水处理→真空封装,其中脱水环节可使水分含量降至3%以下。
复水操作需参照国际标准化组织ISO 11133指南,使用去离子水在45-50℃条件下搅拌溶解,避免高温破坏热敏感成分。部分特殊培养基需添加5-10%脱纤维羊血等补充剂,如脑心浸液培养基(BHI)用于苛养菌培养时需额外补血。
脱水培养基是一种预先制备的粉末状固体培养基,其特点及核心信息如下:
脱水培养基由全部必需营养成分(如碳源、氮源、无机盐等)以干燥粉末形式组成,仅需在使用时加入适量水分即可配制完成。其形态为流动性强的粉末,干燥失重率需低于6%以防止结块。
按用途可分为基础培养基(如营养琼脂)和功能型培养基(如选择性或加富培养基)。例如:
配制时需注意粉末的溶解均匀性,避免因干燥失重率过高导致结块,影响使用效果。
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