脱羟瓜萎镰菌醇英文解释翻译、脱羟瓜萎镰菌醇的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 vomitoxin

分词翻译：

脱的英语翻译：

doff; escape from; miss out; pull off; take off
【医】 de-; des-

羟的英语翻译：

【医】 hydroxy-; hydroxyl

瓜萎镰菌醇的英语翻译：

【化】 nivalenol

专业解析

脱羟瓜萎镰菌醇（Deoxynivalenol，DON）是一种由镰刀菌属（Fusarium）真菌产生的B型单端孢霉烯族毒素，其英文名称在《英汉生物化学与分子医学词典》中被定义为"mycotoxin produced by Fusarium species"。该化合物化学式为$$C{15}H{20}O_6$$，分子量296.32 g/mol，属于环氧倍半萜烯类化合物。

在自然界中，主要产生菌为禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum）和黄色镰刀菌（Fusarium culmorum），常见于受潮的小麦、玉米等谷物中。根据联合国粮农组织（FAO）报告，该毒素可引起动物呕吐、免疫抑制等中毒症状，人类误食污染食物可能导致急性胃肠炎，长期低剂量暴露与肠道炎症存在关联。

美国食品药品监督管理局（FDA）规定谷物中DON限量为1 ppm，欧盟则对未加工谷物设定1.25 ppm的严格标准。检测方法包括高效液相色谱法（HPLC）和酶联免疫吸附测定（ELISA），最新研究已开发出基于纳米抗体的快速检测试纸。

参考来源：

英汉生物化学与分子医学词典（ISBN 978-7-117-28231-5）
真菌毒素学（科学出版社，2018）
FAO食品营养报告第81号
FDA合规政策指南第555.400章
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2023, 71(12): 4821-4830

网络扩展解释

关于“脱羟瓜萎镰菌醇”，目前公开的搜索结果中并未直接提及该化合物的具体信息。但基于现有资料，可以推测其可能与瓜萎镰菌醇（Nivalenol）存在关联。以下是综合分析：

1.瓜萎镰菌醇（Nivalenol）的背景

化学特性：瓜萎镰菌醇是一种由镰刀菌属（如禾谷镰刀菌）产生的B型单端孢霉烯族毒素（Trichothecene），化学式为( C{15}H{20}O_7 )，分子量312.315，具有环氧基团和多个羟基结构。
毒性作用：它常见于被真菌污染的谷物中，对人和动物具有免疫抑制、细胞毒性及致畸等危害。

2.“脱羟瓜萎镰菌醇”的可能含义

结构推测：从名称来看，“脱羟”可能指其分子结构中某个羟基（-OH）被脱去，可能是瓜萎镰菌醇的代谢产物或结构类似物。
相关研究：单端孢霉烯族毒素在代谢过程中常发生羟基化或脱羟反应，例如脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的衍生物。但脱羟瓜萎镰菌醇的具体毒性和代谢路径需进一步文献支持。

3.建议与注意事项

当前公开数据（如化学数据库）中未明确收录该化合物，可能与研究领域较新或名称翻译差异有关。
若需深入研究，建议通过专业文献数据库（如PubMed、SciFinder）查询“脱羟瓜萎镰菌醇”（或英文名“Dehydroxynivalenol”）相关学术论文。

该化合物可能是瓜萎镰菌醇的衍生物，具体信息需结合实验数据或权威文献进一步确认。