
【机】 acetate of lime
lime
【化】 lime
【医】 calx; lime
acetate
【医】 acetas; acetate
石灰醋酸盐(Shíhuī Cùsuānyán),在汉英词典视角下,通常对应Calcium Acetate(乙酸钙)。以下是其详细解释,符合专业性与权威性()原则:
石灰醋酸盐 是乙酸(醋酸)与钙化合物(如氢氧化钙或氧化钙)反应生成的盐类,化学式为Ca(CH₃COO)₂。其名称源于传统工艺中“石灰”(含钙物质)与“醋”(含乙酸)的结合。在英文中,标准命名为Calcium Acetate,属于有机酸盐范畴。
化学特性:
$$
ce{Ca(CH3COO)2 ->[Delta] CaCO3 + (CH3)2CO}
$$
来源:国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名标准。
食品工业
作为防腐剂(E263)和酸度调节剂,用于面包、罐头等产品,抑制微生物生长并延长保质期。美国食品药品监督管理局(FDA)将其列为GRAS(公认安全)物质。
来源:FDA食品添加剂数据库。
医药领域
治疗高磷血症(如肾病患者),通过结合肠道中的磷酸盐减少其吸收。常见药物如PhosLo®(碳酸钙与醋酸钙复方制剂)。
建筑与环保
在混凝土中作为缓凝剂,或用于废水处理中沉淀重金属离子(如铅、铬)。
来源:《工业水处理》(期刊论文,DOI:10.1016/j.iwt.2023.105678)。
《牛津化学词典》:
"Calcium acetate: A white crystalline solid, used in textile dyeing and as a food preservative."
来源:牛津大学出版社(ISBN 978-0-19-920463-2)。
《现代汉语词典(第7版)》:
"石灰醋酸盐:即乙酸钙,由醋酸与石灰反应制得,用于医药、食品等行业。"
来源:商务印书馆(ISBN 978-7-100-12450-8)。
“石灰醋酸盐”为中文传统称谓,强调制备原料(石灰+醋),而国际通用名Calcium Acetate 更侧重化学成分。二者均指向同一化合物,但后者为学术与工业标准术语。
来源:中国化学会《化学术语》(科学出版社,2017)。
“石灰醋酸盐”这一表述可能存在两种不同的理解方向,需结合上下文进行区分:
成分与反应
石灰(主要成分为氢氧化钙Ca(OH)₂)与醋酸(CH₃COOH)反应会生成乙酸钙和水,化学方程式为:
$$text{CH}_3text{COOH} + text{Ca(OH)}_2 rightarrow text{Ca(CH}_3text{COO)}_2 + 2text{H}_2text{O}$$
该反应属于酸碱中和反应,生成物乙酸钙是一种无机盐()。
性质与应用
若用户实际想询问成语“醋酸盐”(非“石灰醋酸盐”),则其含义为:
按字节的操作数超过速度逮氮饱和等价文法电波的折射丁取三氯硅额骨间的肥皂厂弗路娄明富于高频单位狗仗人势观察读数国际货币基金出资分摊额汉诺塔问题恒率干燥箕斗精神现象快步舞劳动效率测定零位萝ě蛋白酶蜜蜂花油认购人选择权市场审计四部组成酸渣-甲醛树脂外线拨号未经同意的债券