三甲铵乙内酯英文解释翻译、三甲铵乙内酯的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 betaine
相关词条:
1.betain 2.betaine
分词翻译:
三的英语翻译:
three; several; many
【计】 tri
【化】 trimethano-; trimethoxy
【医】 tri-
甲的英语翻译:
armour; first; nail; shell
【医】 carapace; concha; conchae; helo-; nail; onycho-; onyx
铵的英语翻译:
ammonium
【化】 ammonium
【医】 ammonio-; ammonium
乙的英语翻译:
second
【建】 acetonitrile; ethane nitrile
内酯的英语翻译:
【化】 inner ester; internal ester; internal ether; lactone
【医】 lactone
专业解析
三甲铵乙内酯(Trimethylammonium Acetamide)是一种有机化合物,中文名称为“甜菜碱”,英文对应术语为"Betaine"。该物质化学式为$text{C}5text{H}{11}text{NO}_2$,结构上由三甲基铵阳离子与羧酸内酯基团通过亚甲基桥连接,属于两性离子化合物。
根据《化学化工词典》(第6版),其核心特性包含:
- 化学性质:在生物体内作为甲基供体,参与蛋氨酸循环和同型半胱氨酸代谢,具有调节渗透压的功能。
- 天然来源:主要存在于甜菜根(Beta vulgaris)、小麦胚芽及海洋生物中,可通过植物提取或化学合成获得。
美国国家生物技术信息中心(NCBI)数据库显示,该化合物在医学领域被用于降低同型半胱氨酸水平,而《食品添加剂手册》提到其作为食品保湿剂和稳定剂的工业应用。结构解析可参考PubChem化合物数据库(CID: 247),其中详细标注了分子轨道与氢键结合位点。
在生物学功能方面,牛津大学《生物化学原理》教材指出,三甲铵乙内酯能增强细胞对高温、高盐等逆环境的耐受性,这一特性被应用于农业抗逆作物培育。
网络扩展解释
三甲铵乙内酯(Trimethylammonioacetate)是一种重要的有机化合物,具有多种名称和广泛用途。以下从化学特性、物理性质、应用领域等方面进行综合说明:
一、化学名称与别名
该化合物常见的名称包括:
- 甜菜碱(Betaine):因其最初从甜菜中分离而得名;
- 甘氨酸甜菜碱(Glycinebetaine)或三甲基甘氨酸(Trimethylglycine):体现其甘氨酸衍生物的结构特点;
- CAS号:107-43-7(无水形式)和590-46-5(盐酸盐形式)。
二、化学性质
- 分子式:无水甜菜碱为$small C5H{11}NO_2$,盐酸盐形式为$small C5H{12}NO_2·Cl$;
- 分子量:无水形式135,盐酸盐形式153.6;
- 结构特点:属于季铵型生物碱,分子内同时带有正负电荷,是典型的两性表面活性剂。
三、物理性质
- 性状:白色至淡黄色晶体粉末,含结晶水时称为一水甜菜碱;
- 气味:微甜味,略带特殊气味;
- 溶解性:易溶于水,盐酸盐形式密度为1 g/cm³。
四、应用领域
- 食品工业:作为天然甜味剂和保湿剂;
- 医药领域:用于肝脏保护剂和消化系统药物;
- 日化产品:在洗发水、护肤品中起表面活性作用;
- 化工与印染:作为中间体或助剂。
五、安全与法规
- 安全性:无毒,可安全食用;
- 法规要求:需按危险化学品管理规范购买和使用。
如需更详细的生产工艺或具体应用案例,可参考相关化工数据库(如、7的化工网来源)。
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