鞣花鞣质英文解释翻译、鞣花鞣质的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 ellagitannin

分词翻译：

鞣的英语翻译：

tan

花的英语翻译：

flower; bloom; blossom; inflorescence; coloured; dim; showy; spend; wound
【医】 Flor.; flores; flos; flower; flowers

质的英语翻译：

character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【医】 mass; massa; quality; substance; substantia
【经】 guilder

专业解析

鞣花鞣质（Ellagitannins）是一类重要的水解单宁（Hydrolyzable Tannins），广泛存在于植物界中。以下是其详细解释：

定义与核心特征
- 鞣花鞣质是由多个没食子酸（Gallic acid）单元通过酯键、碳-碳键等连接形成的复杂多酚化合物。
- 其最显著的结构特征是在分子中包含至少一个六联苯二酸内酯（Hexahydroxydiphenoyl, HHDP）基团。这个基团在酸性或酶的作用下，可以水解并重排生成鞣花酸（Ellagic acid），这也是其名称“鞣花”鞣质的由来。
- 英文术语Ellagitannin 直接反映了其与鞣花酸（Ellagic acid）的衍生关系。
存在与分布
- 鞣花鞣质广泛存在于多种植物中，特别是在壳斗科（如橡树、栗树的树皮和橡子）、桃金娘科（如桉树）、使君子科（如诃子、榄仁树）、蔷薇科（如草莓、覆盆子、黑莓、石榴）、千屈菜科（如石榴）、胡桃科（如胡桃）等植物中含量丰富。
- 它们是植物次生代谢产物，常存在于树皮、木材、叶子、果实（尤其是浆果和坚果）和虫瘿中，对植物具有防御功能。
化学结构与分类
- 鞣花鞣质的基本结构单元是葡萄糖（通常是β-D-葡萄糖），其羟基被没食子酰基（Galloyl groups）或更复杂的基团（如HHDP基团）酯化。
- 根据HHDP基团连接在葡萄糖环上的位置（例如C-4,6位或C-2,3位）以及是否存在进一步的氧化、C-糖基化（如形成vescalagin/castalagin结构）或与其他单宁的聚合，鞣花鞣质可以细分为多种亚型，如Casuariin/Stenophyllanin类、Geraniin类、Vescalagin类等。
生物活性与应用
- 抗氧化活性：鞣花鞣质及其水解产物鞣花酸具有极强的清除自由基和抗氧化能力，是其最重要的生物活性之一。
- 抗炎作用：研究表明它们具有抑制炎症因子产生的作用。
- 抗菌抗病毒：对某些细菌、真菌和病毒有抑制作用。
- 抗肿瘤潜力：一些研究显示鞣花鞣质和鞣花酸可能通过多种途径抑制肿瘤细胞增殖和诱导凋亡。
- 其他：还具有收敛止血（传统用作鞣革剂和止血药）、保护心血管、抗突变等潜在功效。
- 在食品（如红酒、水果）、饮料、保健品、传统药物和化妆品中有广泛应用。

权威参考资料建议：由于无法提供实时有效链接，建议查阅以下权威来源获取更深入、最新的信息：

专业数据库： SciFinder, Reaxys, PubMed - 搜索关键词 “Ellagitannins”, “Hydrolyzable tannins”, “Ellagic acid”。
权威书籍：
- 《植物单宁化学》（作者：石碧，狄莹） - 系统介绍单宁化学，包括鞣花鞣质。
- 《天然产物化学》（徐任生主编） - 相关章节会涉及鞣质分类和化学。
- 《中药化学》（多个版本） - 在介绍含鞣质中药（如五倍子、诃子、地榆）时会涉及鞣花鞣质。
专业词典/百科：
- 《Merriam-Webster Medical Dictionary》 (定义)
- 《Britannica》 Online (百科条目)
- 《中国大百科全书》 (化学卷、传统医学卷相关条目)
研究机构网站：知名大学（如涉及天然产物化学、药学、林产化工的院系）或研究机构（如中国科学院相关研究所）发布的科普或研究综述（需甄别其权威性和时效性）。

网络扩展解释

鞣花鞣质（又称逆没食子鞣质）是植物中一类可水解的多元酚类化合物，属于鞣质的子类。其核心特征和相关信息如下：

1.结构与组成

鞣花鞣质由六羟基联苯二酸或其他生源相关的酚酸与葡萄糖、多元醇等通过酯键结合而成。水解后会生成逆没食子酸（鞣花酸），这是其典型特征。例如，山茱萸素、地榆素等天然成分即属于此类。

2.分类与性质

分类：属于可水解鞣质大类，与没食子鞣质并列，可通过酸、碱或酶催化水解。
溶解性：易溶于水、甲醇等极性溶剂，难溶于乙醚等非极性溶剂。
化学特性：具有多元酚结构，表现出强还原性，遇三氯化铁呈蓝黑色，与蛋白质结合形成沉淀。

3.分布与来源

主要存在于蔷薇科、茜草科、大戟科等植物中，如山茱萸、五倍子、仙鹤草等。某些虫瘿（如五倍子）含量尤其丰富。

4.生物活性与应用

传统用途：因收敛性被用于鞣制皮革。
药理作用：具有抗菌、止血及抗氧化活性，可能用于药物开发。

鞣花鞣质通过酯键连接酚酸与糖类，水解生成鞣花酸，广泛分布于特定植物中，兼具工业与药用价值。如需进一步了解具体植物来源或化学结构，可参考相关学术文献或数据库。