
【医】 apiin
【医】 glucoside; glycocide; glycoside
芹甙(qín dài)是芹菜苷(Apiin)的中文传统命名,特指存在于芹菜等伞形科植物中的一种黄酮苷类化合物。以下从汉英词典角度对其详细解释:
构词解析
“芹”指芹菜(Apium graveolens),为伞形科植物;“甙”(dài)即“苷”,意为糖苷化合物。英文对应词为Apiin(/ˈeɪpiɪn/),源自芹菜属学名 Apium。
化学结构
芹甙是黄酮苷元芹菜素(Apigenin) 与双糖芹糖(Apiose) 和葡萄糖(Glucose) 结合的产物。其系统命名为:
Apigenin-7-O-[β-D-apiofuranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside]
分子式:$C{26}H{28}O_{14}$(来源:PubChem Compound Database)。
芹甙具有抗氧化、抗炎及潜在抗肿瘤作用,其苷元芹菜素可抑制炎症因子COX-2表达(参考:Phytotherapy Research期刊)。
肠道菌群可水解芹甙释放芹菜素,后者经肝酶代谢后增强生物利用率(来源:Journal of Agricultural and Food Chemistry)。
主要存在于芹菜茎叶、香菜及菊花中,含量可达干重的0.1-0.3%(数据引自:Food Chemistry)。
中医理论中,含芹甙的芹菜被视为降压食材,现代研究证实其通过扩张血管发挥作用(参考:Journal of Ethnopharmacology)。
中文术语 | 英文对应 | 化学关联 |
---|---|---|
芹甙 | Apiin | 黄酮双糖苷 |
芹菜素(苷元) | Apigenin | 5,7,4'-三羟基黄酮 |
芹糖 | Apiose | C7支链戊糖 |
权威引用:化学命名依据国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)规则,药理数据参考美国国家医学图书馆PubMed收录文献。
芹菜甙(又称芹菜苷、芹黄苷)是一种天然黄酮苷类化合物,以下从多个角度进行详细解释:
化学名称:芹菜素-7-O-葡萄糖-2-O-芹糖苷
英文名:Apiin
CAS号:26544-34-3
分子式:$text{C}{26}text{H}{28}text{O}_{14}$
分子量:564.49
物理性质:黄色结晶,熔点230-232°C(分解),溶于热水、热乙醇,几乎不溶于乙醚。
•植物来源:主要存在于伞形科植物芹菜(Apium graveolens)中,尤其是叶片部分。
•结构特征:以芹菜素(黄酮苷元)为核心,通过糖苷键连接葡萄糖和芹糖两种糖基。
•医药领域:作为抗炎、抗氧化剂成分,用于药物或保健品开发。
•提取方法:专利CN201610363939.3提出乙醇浸提法,可高效获取高纯度芹菜甙。
•市场情况:高纯度产品(≥98%)以20mg规格为主,价格较高。
需注意其溶解特性(极性溶剂中易溶)和热稳定性(高温易分解),这对提取和保存工艺有重要影响。
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