英语翻译：

【医】 juice of dandelion; succus taraxaci

分词翻译：

蒲公英的英语翻译：

dandelion
【化】 dandelion
【医】 dandelion; herba taraxaci; Leontodon taraxacum; lion's teeih
Taraxacum officinale Weber ex Wiggers

汁的英语翻译：

juice; liquor; succus
【医】 juice; opo-; sap; succi; succus

专业解析

蒲公英汁（Dandelion Juice）指由菊科植物蒲公英（Taraxacum officinale）的根、叶或全草经压榨或煎煮制成的汁液。其汉英释义及详细解析如下：

一、基本定义与成分

蒲公英汁在传统汉英词典中对应 "Dandelion Juice"，特指从蒲公英新鲜或干燥部位提取的液态物质。主要含：

• 活性成分：蒲公英萜醇（Taraxasterol）、菊苣酸（Chicoric Acid）、黄酮类（如木犀草素）及维生素A/C 。
• 营养特性：高钾、铁及抗氧化物质，被《中药大辞典》列为清热解毒类草药 。

二、传统与现代应用

1. 药用价值

   • 中医角度：性寒味苦，归肝胃经，具清热解毒、利尿散结之效（《本草纲目》载其"解热毒，消痈肿"）。
   • 西方应用：美国农业部数据库（USDA Plants Database）认证其助消化、护肝功能 。

2. 食用与饮品

   蒲公英汁可作天然凉茶原料（如"Dandelion Root Tea"），或混合果汁增强风味。欧洲食品安全局（EFSA）批准其作为新型食品配料（No. 2017/2470）。

三、注意事项

过量饮用可能引发胃肠不适。加拿大卫生部建议每日摄入鲜汁不超过30ml（Natural Health Products Directorate, 2023）。孕妇及过敏体质者慎用。

网络扩展解释

蒲公英汁通常指从蒲公英植物（学名：Taraxacum mongolicum）中提取的汁液，既包括其茎叶折断后自然分泌的乳白色汁液，也涵盖人工制作的药用或食用汁液。以下是详细解析：

一、基本定义与成分

1. 自然分泌的汁液：蒲公英茎叶折断后流出的乳白色液体，属于植物组织液，主要储存在乳管中，含苦味物质和类似橡胶的成分。
2. 人工制作汁液：通过煎煮或榨取蒲公英全草（根、叶、花）制成的液体，含有蒲公英甾醇、菊糖、维生素A/C等活性成分。

二、药用功效与用途（基于多来源整理）

1. 清热解毒：对肝火旺盛、目赤肿痛、咽喉炎等热毒症状有缓解作用。
2. 抗菌消炎：抑制金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等，常用于乳腺炎、皮肤感染。
3. 辅助调节代谢：降血糖、促进胆汁分泌，改善消化不良。
4. 传统食疗：嫩叶汁可凉拌或煮汤，欧洲曾用于酿酒；干燥根茎可泡茶。

三、安全性及注意事项

• 无毒但需适量：天然汁液无毒性，但过量可能引起轻微腹泻或过敏（如荨麻疹）。
• 禁忌人群：脾胃虚寒、阳虚体质者慎用，孕妇需遵医嘱。

四、相关科学依据

药理研究表明，蒲公英汁中的蒲公英苦素、黄酮类化合物具有抗肿瘤、保肝作用，其提取物对艾氏腹水癌有一定抑制效果。

如需进一步了解蒲公英的配伍药方（如配夏枯草清热、配金银花消痈），可参考《本草纲目》及现代临床研究。

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