
【医】 allspice oil; oleum pimentae
披门他油(pimento oil)是一种从多香果(Pimenta dioica)中提取的精油,在汉英词典中通常定义为具有辛香调性的天然芳香物质。其核心释义包含两方面:①植物学层面指代以多香果为原料经蒸馏法制取的挥发性油脂,主要成分为丁香酚和石竹烯;②应用领域特指食品加工业与芳香疗法中使用的天然添加剂,具有抗氧化、抗菌等特性(Merriam-Webster, 2023)。
根据《中国香料植物志》记载,该油脂在中国传统应用中常见于卤味制品的调味工艺,其英文对应词"pimento essential oil"在《牛津食品科学词典》中被明确标注为GRAS级(一般认为安全)食品配料。美国农业部植物数据库显示,多香果原产于中美洲,其精油提取率约1.8-2.5%(USDA, 2024)。
“披门他油”是一个中文音译词,其对应的英文为allspice oil 或拉丁学名oleum pimentae。以下是详细解释:
如需进一步了解多香果油的化学成分或具体功效,可查阅植物学或药学专业资料。
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