潘氨酸英文解释翻译、潘氨酸的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 pangamic acid; vitamin B15
分词翻译:
氨的英语翻译:
ammonia
【化】 ammonia
【医】 ammonia
酸的英语翻译:
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
专业解析
潘氨酸(Pangamic acid)是一种有机化合物,中文又称"泛配子酸",英文对应名称为"Pangamic acid",化学式C₆H₁₃O₅N。该物质最初从杏核中分离发现,在生物化学领域被认为可能参与甲基转移反应,具有支持细胞氧化代谢的作用。根据美国国家医学图书馆(NLM)PubChem数据库记载,其IUPAC系统命名为6-(dimethylamino)hexanoic acid,CAS登记号为11006-56-7。
在应用层面,潘氨酸曾作为膳食补充剂销售,但需注意美国食品药品监督管理局(FDA)未批准其作为药物使用。世界卫生组织(WHO)的营养素数据库显示,该化合物未被正式归类为必需维生素,其生理作用仍存在学术争议。苏联科学家于1950年代进行的早期研究声称其具有增强组织氧合能力,但后续研究未能完全复现这些结论。
化学结构角度,该分子包含六碳直链结构,末端带有二甲氨基和羧酸基团。这种两性离子特性使其在生理pH条件下具有独特的溶解特性。英国皇家化学会(RSC)的化合物百科指出,其熔点记录为198-200°C,在乙醇中有中等溶解度。
参考文献:
- PubChem化合物数据库(https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Pangamic-acid)
- FDA膳食补充剂指南(https://www.fda.gov/food/dietary-supplements)
- RSC化学百科(https://www.rsc.org/periodic-table)
网络扩展解释
潘氨酸(Pangamic Acid),又称维生素B15,是一种类维生素物质,以下是其详细解释:
1.定义与化学性质
- 基本概念:潘氨酸被归类为食品添加剂,化学名称为二甲基甘氨酸葡糖酸酯,分子式为$text{C}{10}text{H}{19}text{O}_8text{N}$。
- 物理特性:白色结晶,易溶于水;纯品无臭,但可能因含硫杂质带有米糠气味,且具有吸湿性(暴露空气中可吸收4%水分)。
2.功能与作用
- 促进代谢:通过甲基转移作用参与肌酸合成,增强肌肉和心脏组织的能量代谢。
- 改善氧利用:帮助组织摄入氧气,缓解缺氧状态,可能对运动耐力和心血管健康有益。
3.应用与来源
- 食品添加剂:FDA批准其作为食品添加剂使用。
- 天然来源:广泛存在于富含维生素B的食物(如糙米、全麦、南瓜籽等)。
- 工业生产:通过化学合成生产,常见形态包括α型(单斜晶系针状晶体)和β型(斜方晶系针状晶体)。
4.争议与现状
- 维生素地位争议:潘氨酸未被广泛认可为必需维生素,部分国家限制其使用。
- 研究进展:目前关于其具体功效和安全性的研究仍在进行,需进一步验证。
如需更详细的生产或化学合成信息,中的厂家资料。
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