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糖酒英文解释翻译、糖酒的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【医】 rum

分词翻译:

糖的英语翻译:

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

酒的英语翻译:

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【医】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

专业解析

"糖酒"在中文语境中主要有两层核心含义,其英文翻译需根据具体语境选择:

  1. 字面组合义:糖 + 酒

    • 糖 (táng): Sugar。指甘蔗糖、甜菜糖、果糖等各类甜味物质。
    • 酒 (jiǔ): Alcohol / Liquor / Wine。指通过发酵或蒸馏制成的含乙醇饮料,如白酒、葡萄酒、啤酒等。
    • 组合义: 当“糖”和“酒”作为两个独立名词并列出现时,泛指糖类制品和酒类饮品这两大类商品或行业。英文可译为Sugar and Alcohol 或Sugar and Liquor/Wine。
    • 应用场景: 此含义最常见于中国著名的全国糖酒商品交易会 (China Food and Drinks Fair / China Sugar and Alcohol Fair)。这个展会是中国食品饮料行业,特别是糖类、酒类及相关产业(如调味品、食品添加剂、包装机械等)规模最大、历史最悠久的专业展会之一。它不仅是商品交易的平台,也是行业信息交流、趋势发布的重要场合。
  2. 特定酒类义:利口酒/配制酒

    • 引申义: 在某些特定语境下(尤其在谈论酒类细分品类时),“糖酒”可能指代添加了糖(或其他甜味物质)的酒,即利口酒 (Liqueur) 或配制酒。
    • 英文翻译:Liqueur。利口酒是在蒸馏酒(如白兰地、威士忌、朗姆酒等)或发酵酒(如葡萄酒)基础上,加入糖浆、香料、水果、草药等调配而成的甜味酒精饮料。
    • 应用场景: 在讨论酒类分类、调酒或特定甜酒产品时,可能会用到此含义。例如,“这款糖酒(利口酒)带有浓郁的咖啡风味”。

权威性说明:

网络扩展解释

“糖酒”一词在不同语境下有两种主要解释,需结合权威资料进行区分:

一、糖酒即朗姆酒(主流定义)

  1. 定义与原料
    糖酒是朗姆酒(Rum)的别称,以甘蔗汁或制糖副产品糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成,因原料与糖密切相关而得名。

  2. 生产工艺
    典型流程包括:甘蔗糖澄清→接入产丁酸细菌和酵母菌发酵(10天以上)→壶式蒸馏→橡木桶陈年(3年以上)→勾兑调配。最终成品分为无色原酒或经陈酿的金黄色/淡棕色酒。

  3. 分类
    根据原料和工艺差异,可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒等类型。

二、其他非主流解释

部分非权威资料将“糖酒”拆解为糖与酒的合称,指中国自产的糖类与酒类产品,但此说法缺乏广泛认可,需注意与朗姆酒区分。

三、与甜酒的区别

需注意“糖酒”与“甜酒”不同:

建议参考权威百科(如搜狗百科)或专业酒类资料获取更详细分类与酿造技术信息。

分类

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