
【医】 bivitelline
both; double; even; twin; two; twofold
【化】 dyad
【医】 amb-; ambi-; ambo-; bi-; bis-; di-; diplo-; par
【医】 lecitho-; ovi vitellus; vitellus; yolk
"双卵黄的"是一个汉语复合形容词,描述禽类蛋中同时存在两个卵黄的特殊生理现象。从汉英词典编纂视角分析,该术语对应英语表达为"double-yolked",常见于生物学和食品科学领域,其语义内涵包含三个核心维度:
形态特征 指蛋体内自然形成的双重卵黄结构,多发生于鸡蛋、鸭蛋等禽蛋中。这种现象源于母禽卵巢排卵异常,两个卵黄同时进入输卵管被包裹形成单个蛋体。根据中国农业科学院家禽研究所数据,普通鸡蛋出现双黄的概率约为0.1%-0.5%。
生物成因 双黄现象与母禽生殖系统功能密切相关,常见于初产期母鸡或受光照周期刺激的产蛋高峰期。美国农业部(USDA)发布的《禽类繁殖生理指南》指出,激素分泌紊乱可能导致卵泡同步成熟,形成双卵黄结构。
文化象征 在中华传统文化体系中,双黄蛋被视为吉祥的生育象征,《礼记》等古籍记载其常用于婚庆仪式。现代食品工业中,双黄蛋因营养价值较高,被列为特殊蛋品分类管理,相关标准可参考国家市场监督管理总局发布的GB 2749-2015蛋与蛋制品安全标准。
该术语的规范英语对应词为"double-yolked",词根"yolk"源自古英语"geolca",指蛋黄物质。构词法采用形容词性复合结构,符合《牛津英语词典》对生物学术语的构词规范。专业文献中常见于家禽学论文及食品检测报告,如《Poultry Science》期刊收录的多篇繁殖生理研究论文均使用此术语。
“双卵黄”在不同语境下的含义有所差异,主要分为医学和生物学两个方向:
双卵黄囊现象
指孕囊内同时存在两个卵黄囊组织,属于早期胚胎发育的特殊表现。卵黄囊由胚外内胚层和中胚层构成,为胚胎提供初期营养。若B超显示两个卵黄囊,可能提示双胎妊娠(即双胞胎)。
注意事项
双胎妊娠风险较高,需加强产检频率,关注胎儿发育及羊水情况,并保证充足营养摄入。
指双黄蛋,即一个蛋壳内包含两个卵黄。
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