
【经】 handicraft production
手工业生产的核心定义是指以手工劳动和简单工具为主进行的商品制造活动。根据权威汉英词典及行业共识,其详细含义可归纳为以下要点:
手工技术主导
生产者依靠个人技艺与经验,使用手工工具(如锤、针、纺车)而非机械化设备完成生产流程。区别于工业流水线,产品往往带有独特的手工痕迹《现代汉语词典》《汉英综合大辞典》。
小规模分散化
通常以家庭作坊、小型工坊或合作社为单位组织生产,规模有限且地域分散,与集中化工厂生产形成对比《经济学名词》。
传统工艺传承
常涉及非物质文化遗产(如陶瓷烧制、刺绣、木雕),技术传承依赖师徒制或家族延续,具有文化保护价值联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》。
定制化与独特性
产品因手工制作特性而具备非标准化差异,可满足个性化需求,例如定制服饰、手工家具等《剑桥商业词典》。
中文术语 | 英文对应表述 | 来源 |
---|---|---|
手工业生产 | Handicraft production | 《汉英大词典》(第三版) |
手工业者 | Artisan / Craftsman | 《牛津英汉双解词典》 |
手工作坊 | Craft workshop | 《柯林斯专业词典》 |
工艺美术品 | Artisanal handicrafts | 世界知识产权组织术语库 |
手工业作为前工业时代的主要生产方式,至今仍在乡村振兴、文化保护等领域发挥重要作用。例如中国“传统工艺振兴计划”明确将手工艺生产纳入精准扶贫体系,而欧盟的“地理标志保护”(PGI)制度则通过认证提升手工产品附加值(参考:中国文化和旅游部《传统工艺振兴计划》、欧盟委员会地理标志条例)。
手工业生产是指以手工劳动为主,依靠简单工具进行小规模商品制造的经济活动,其核心特征和内涵可归纳如下:
手工业生产强调人工操作的主导性,与机械化、自动化工业形成对比。它通过手工技艺完成产品制作,注重细节和独特性。例如传统陶瓷、刺绣等均属于典型手工业生产形式。
工场手工业作为进阶形态,具有更明确的雇佣关系和生产组织:
既包含满足自需的家庭生产,也涵盖商品化手工艺品制作。在工业化进程中,部分领域通过引入电力等现代能源仍保持手工特色,形成传统工艺与现代技术结合的特殊业态。
当前手工业生产不仅具有经济价值,更是非物质文化遗产的重要载体,其产品因独特工艺性在高端市场持续保有竞争力。如需更完整的历史案例或地域性手工业类型,可查阅相关行业志或文化研究文献。
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