发酵糖定量器英文解释翻译、发酵糖定量器的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 fermentation saccharimeter; saccharascope

ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【医】 fermentation; zymo-; zymosis

【医】 saccharimeter; saccharometer

发酵糖定量器（Fermentable Sugar Quantifier）是生物化学与食品工业中用于精确测定发酵体系中可发酵糖类物质浓度的专业仪器。该设备通过光学传感器或电化学检测模块，结合标准曲线法实现糖分含量的动态监测。

其核心原理基于糖类物质在特定波长下的吸光度变化，或通过酶促反应产生的电信号转换。根据《生物工程学报》2023年发表的检测技术综述，现代设备已整合微流控芯片技术，可在30秒内完成0.1-200g/L浓度范围的测定，相对误差小于±1.5%。

在应用层面，该仪器主要服务于：

权威参考文献：

发酵糖定量器（英文：saccharascope）是用于测量发酵过程中糖类物质含量的仪器，常见于医学或实验室场景。以下是详细解释：

定义与功能
该仪器通过化学或物理方法，定量分析发酵反应中糖的浓度变化，例如监测葡萄糖、蔗糖等物质在微生物作用下的分解过程。
相关术语
- Saccharimeter/saccharometer：广义的糖定量器，用于测定液体中的糖浓度（如糖浆），主要通过光学折射原理实现。
- Saccharimetry：指糖量测定法的统称，涵盖多种技术手段。
应用领域
主要用于医学检验（如尿液葡萄糖检测）、食品工业（发酵制品质量控制）及生物化学研究，帮助评估发酵效率或代谢过程。