
eleven
carbon
【化】 carbon
【医】 C; carbon; carboneum
【化】 olefine acid
十一碳烯酸(Undecenoic Acid)是一种含11个碳原子且带有双键的不饱和脂肪酸,其化学式为C₁₁H₂₀O₂,系统命名为10-十一碳烯酸。该化合物常温下呈无色至淡黄色油状液体,具有特殊气味,微溶于水但易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
在应用领域,十一碳烯酸及其锌盐(十一烯酸锌)被广泛用于抗真菌药物和皮肤护理产品中。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)的评估报告指出,该物质对皮肤癣菌具有显著抑制作用,常用于治疗脚气、股癣等真菌感染疾病。美国国家医学图书馆PubChem数据库显示,其抗菌机制可能与破坏真菌细胞膜结构有关。
根据《中华人民共和国药典》2020年版记载,十一碳烯酸的质量标准包含含量测定、相对密度(0.910-0.913)、折光率(1.448-1.450)等具体参数要求,确保药品制剂的安全有效性。欧洲药品管理局(EMA)的评估报告同时指出,该化合物在推荐浓度下(1-2%)使用具有良好耐受性。
在有机合成领域,十一碳烯酸可作为合成香料和表面活性剂的中间体。德国应用化学期刊(Angewandte Chemie)的研究表明,其双键结构可通过催化加氢反应生成饱和脂肪酸衍生物。国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名的系统编号反映了该分子中双键位于第10位碳原子的结构特征。
十一碳烯酸是一种含有11个碳原子的不饱和脂肪酸,化学式为$mathrm{C{11}H{20}O_2}$。以下从多个角度进行详细解释:
注意:部分资料提及其对心血管和神经系统的健康作用(如),但相关描述缺乏高权威性来源支持,需谨慎参考。如需进一步了解制备方法或具体药物使用规范,可查阅专业化学数据库或医疗指南。
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