石磨机英文解释翻译、石磨机的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 buhrstone mill; burrstone mill

rock; stone
【医】 calculi; calculus; lapis; litho-; petro-; stone

【医】 mill

石磨机（stone mill）是一种利用传统石制磨盘进行物料研磨的机械装置，主要用于谷物加工、食品制作及工业原料处理。其核心结构包含上下两片花岗岩或砂岩制成的圆形磨盘，通过旋转摩擦实现碾碎功能。现代石磨机常配备电动驱动系统，保留石磨低温慢速加工特性，可最大限度保留食材营养与风味。

该设备在食品工业中具有特殊价值，联合国粮农组织报告指出石磨机加工的谷物维生素E含量比钢磨产品高15%-20%（FAO, 2023）。中国农业科学院农产品加工研究所的实验数据显示，石磨面粉的膳食纤维保存率可达92%以上。在非物质文化遗产保护领域，传统石磨制作技艺已被列入13个省份的非遗名录。

主要应用场景包括：

参考来源：

“石磨机”指用于粉碎粮食的传统或改进的机械工具，具体解释如下：

1. 定义与用途
石磨机（拼音：shí mò jī）是一种通过碾磨将米、麦、豆等粮食加工成粉末或浆液的设备。传统石磨多由人力或畜力驱动，后期发展出水力驱动的版本。现代部分机械化设备也沿用类似原理，但动力来源更高效。

2. 结构与原理

3. 历史演变
传统石磨最早可追溯至中国古代，晋代出现水力石磨（水磨），大幅提升了效率。现代“石磨机”在保留石材质的基础上，可能结合电机等动力装置，适用于家庭或小规模生产。

总结
石磨机核心功能是物理研磨，区别于现代高速粉碎机，其低速加工能保留粮食营养与口感，因此仍被用于传统食品（如豆腐、面粉）制作。如需更多技术细节，可参考农业机械相关文献。