英语翻译：

【医】 dulcin; p-phenetolcarbamide; sucrol; valzin

分词翻译：

甜的英语翻译：

sweet
【医】 gluco-; glyco-

精的英语翻译：

essence; extractive; perfect; refined; skilled; spirit
【医】 anima

专业解析

甜精（Saccharin）是一种人工合成的非营养性甜味剂，化学名称为邻磺酰苯甲酰亚胺钠盐（Sodium Saccharin），化学式为$mathrm{C_7H_5NO_3S}$。其甜度约为蔗糖的300-500倍，且不含热量，因此在食品工业中常作为代糖使用。

核心特性与用途

1. 化学性质：甜精在常温下为白色结晶粉末，微溶于水，化学性质稳定，可耐受高温和酸性环境。
2. 应用领域：广泛用于低热量饮料、口香糖、烘焙食品及药品糖衣，也用于牙膏、化妆品等日化产品。
3. 历史背景：1879年由美国化学家Constantin Fahlberg首次合成，20世纪初成为糖替代品的主力之一。

安全性与争议

甜精的安全性曾引发争议。1970年代动物实验表明高剂量可能导致膀胱癌，但后续研究认为该结论不适用于人类。目前美国FDA、世界卫生组织（WHO）等机构均认可其安全性，并规定了每日允许摄入量（ADI）为每公斤体重5毫克。

网络扩展解释

“甜精”这一词汇在中文语境中可能存在混淆或误写。综合各网页信息，以下为详细解释：

1.词汇辨析

• “甜精”与“糖精”的关系：在法语词典中，“甜精”被翻译为“dulcinesurcolvalzine”，但中文资料中并无独立存在的“甜精”定义。多数情况下，用户可能误写或混淆了“糖精”一词。

2.糖精的定义与特性

• 化学性质：糖精（化学名邻磺酰苯酰亚胺）是一种人工合成甜味剂，通常以钠盐形式存在（糖精钠），甜度为蔗糖的300-550倍。
• 特点：无热量、不被人体代谢吸收，但高浓度时有苦味或金属余味。

3.应用领域

• 食品与饮料：用于低糖或无糖产品（如饮料、糖果、口香糖），减少热量摄入。
• 药品与化妆品：掩盖药物苦味或提升产品口感。

4.安全争议

• 早期研究曾质疑其致癌性（如1970年代动物实验），但后续研究未在人类中发现明确风险。

5.文化引申义

• 成语中“糖精”比喻虚假的甜言蜜语或表面美好但有害的事物。

若需进一步了解“甜精”在法语中的具体用法，建议参考专业词典（如）。

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