sundae是什么意思，sundae的意思翻译、用法、同义词、例句

sundae英标

英:/'ˈsʌndeɪ; ˈsʌndi/ 美:/'ˈsʌndeɪ,ˈsʌndi/

词性

复数:sundaes

常用词典

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常用搭配

专业解析

圣代（sundae）是一种经典的冰淇淋甜点，其名称源于英语中“Sunday”的变体拼写。根据《牛津英语词典》记载，该词最早出现于19世纪末美国，最初可能与宗教礼拜日（Sunday）的甜品传统相关。圣代通常由一至三球冰淇淋为基础，淋上糖浆、巧克力酱或水果酱，并搭配鲜奶油、坚果碎、糖粒及樱桃等装饰物，形成层次丰富的口感组合。

在食品历史学领域，圣代的起源存在多种说法。美国国家冰淇淋协会指出，一种主流观点认为它诞生于1890年代的威斯康辛州，当地为规避禁止周日售卖冰淇淋汽水的蓝法（blue law），将冰淇淋与糖浆分装出售，最终演变为圣代形态。另据《纽约时报》档案记载，伊利诺伊州于1899年已有名为“Sunday”的冰淇淋甜品销售记录，后因宗教敏感性改为“sundae”拼写。

现代圣代存在显著的地域差异特征。英国食品标准局相关文献显示，英式圣代常使用太妃糖浆与蜂蜜comb糖粒，而美式传统版本更倾向采用热巧克力酱搭配碎花生。日本农林水产省报告则提及，亚洲改良版会加入红豆、麻糬等本土食材，形成独特的融合风味。

网络扩展资料

sundae（圣代冰淇淋）是一种经典的冰淇淋甜点，其名称和起源与英语中的“Sunday”（星期天）密切相关。以下是关于该单词的详细解释：

1. 词义与发音

• 基本含义：指由冰淇淋（通常为香草或巧克力基底）搭配糖浆、水果、坚果、奶油等配料制成的甜点，常见于快餐店或甜品菜单中。
• 发音：英式音标为 [ˈsʌndeɪ]，美式音标为 [ˈsʌndɪ, -ˌde]。

2. 词源与起源

sundae的命名存在多种说法，均与“Sunday”相关：

• 法律规避说：19世纪末美国部分州禁止在周日售卖冰淇淋，商家为规避法律，在冰淇淋中加入水果或坚果，并改名为“sundae”（与Sunday同音），伪装成“周日特供甜点”。
• 偶然创新说：1905年威斯康星州一位药店老板因苏打水短缺，将冰淇淋与糖浆混合后命名为“sundae”以纪念这一周日的发明。
• 拼写误会说：纽约州某药店老板将朋友姓氏“Sundy”误拼为“Sundae”，贴于冰淇淋标签上，由此得名。

3. 构成与配料

圣代的经典组合包括：

• 基底：单球或多球冰淇淋（如香草、巧克力、草莓等）。
• 酱料：巧克力糖浆、焦糖、草莓酱等。
• 配料：坚果碎、水果（樱桃、香蕉等）、糖果粒、奶油。
• 容器：玻璃杯或华夫蛋筒（ice-cream cone）。

4. 同音异形词（Homophones）

sundae与Sunday发音相同，但拼写和含义不同，属于英语中的同音异义词。类似词汇还有：

• pair（一对） vs. pear（梨）
• sea（海洋） vs. see（看见）

5. 文化意义

圣代不仅是经典甜品，还常与庆祝活动关联（如生日、球队胜利等）。其多样化的搭配方式也体现了英语词汇的灵活性和创造力。

示例用法：

• "She ordered a hot fudge sundae with extra sprinkles."（她点了一份加糖粒的热熔巧克力圣代。）
• "KFC's sundae is a popular choice in summer."（肯德基的圣代是夏季热门之选。）

如需了解具体制作方法或全球变体（如韩式“雪冰圣代”），可进一步查阅餐饮文化资料。

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