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bell pepper是什么意思,bell pepper的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • 灯笼椒;柿子辣

  • 例句

  • When you're in a hurry, try 3 scrambled egg whites and 1 yolk mixed with yellow bell pepper, fresh spinach, and low-fat feta cheese—another tasty low-fat dish.

    如果你赶时间的话,可以尝试三个炒蛋白和一个蛋黄,再加上黄甜椒、新鲜菠菜和低脂的菲达奶酪——另一盘低脂的美味。

  • Next step is the corn, onion and bell pepper.

    下一步是玉米,洋葱和甜椒。

  • Please put some extra bell pepper on my pizza.

    在我的比萨上多加点柿子椒。

  • Dice the chicken breast, carrots and bell pepper.

    鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。

  • Added grilled chicken, sweet onion and bell pepper.

    加入烧鸡、甜洋葱以及灯笼椒。

  • 专业解析

    甜椒(Bell Pepper)的详细解释

    1. 定义与基本特征

    甜椒(学名:Capsicum annuum var. grossum),英文名“bell pepper”,因其钟形外观而得名。它是茄科辣椒属的栽培变种,果实肉质厚实,内部中空,成熟后呈现绿色、红色、黄色、橙色或紫色等多种颜色。与辛辣辣椒不同,甜椒因缺乏辣椒素而口感清甜。

    2. 植物学分类与生长习性

    甜椒原产于中美洲,现广泛种植于温带和热带地区。其植株为一年生草本,喜温暖光照充足的环境,果实生长期需充足水分和养分。未成熟时果实多为绿色,成熟后颜色转变与糖分积累相关。

    3. 营养价值与健康益处

    甜椒富含维生素C(每100克含80毫克以上)、维生素A、膳食纤维及抗氧化物质(如类胡萝卜素)。研究表明,红色甜椒的维生素C含量约为橙子的2倍,且低热量特性使其成为健康饮食的优选。

    4. 烹饪与文化应用

    甜椒广泛用于全球菜系,可生食、烤制、炖煮或作为配菜。在地中海饮食中,它是“ratatouille”(蔬菜杂烩)的核心食材;在东亚,则常用于炒菜或沙拉。其鲜艳色彩亦被用于食品装饰。

    5. 名称由来与语言差异

    “Bell pepper”中的“bell”指其钟形轮廓,而“pepper”源自殖民时期欧洲人误将其归类为黑胡椒科。中文别名“灯笼椒”则形容其饱满圆润的形态。

    网络扩展资料

    “Bell pepper”是英语中常见的蔬菜名称,具体含义和用法如下:

    一、基本定义

    Bell pepper(学名:Capsicum annuum)指茄科辣椒属的一种非辛辣品种,中文常译为甜椒、柿子椒或灯笼椒。其果实外形呈钟状(bell-shaped),肉质厚且多汁,成熟过程中颜色从绿色逐渐变为红色、黄色或橙色。

    二、植物学特征

    1. 形态特征:果实大而圆润,表皮光滑,内部中空带籽。
    2. 味道特性:与其他辣椒不同,甜椒几乎不含辣椒素(capsaicin),因此味道温和微甜。
    3. 分类:属于“沙拉辣椒”(principal salad peppers),是西餐中常见的生食蔬菜。

    三、名称由来

    四、用途与别名

    五、扩展说明

    需注意与Bell的其他含义区分(如姓氏“贝尔”、钟声)。发音为英式[bel ˈpepə] / 美式[bɛl ˈpɛpɚ]。

    如需更全面的生物学信息,可参考植物学资料或烹饪词典来源。

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