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bell pepper是什麼意思,bell pepper的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 燈籠椒;柿子辣

  • 例句

  • When you're in a hurry, try 3 scrambled egg whites and 1 yolk mixed with yellow bell pepper, fresh spinach, and low-fat feta cheese—another tasty low-fat dish.

    如果你趕時間的話,可以嘗試三個炒蛋白和一個蛋黃,再加上黃甜椒、新鮮菠菜和低脂的菲達奶酪——另一盤低脂的美味。

  • Next step is the corn, onion and bell pepper.

    下一步是玉米,洋蔥和甜椒。

  • Please put some extra bell pepper on my pizza.

    在我的比薩上多加點柿子椒。

  • Dice the chicken breast, carrots and bell pepper.

    雞胸肉,甜椒,胡蘿蔔洗淨後分别切成丁狀。

  • Added grilled chicken, sweet onion and bell pepper.

    加入燒雞、甜洋蔥以及燈籠椒。

  • 專業解析

    甜椒(Bell Pepper)的詳細解釋

    1. 定義與基本特征

    甜椒(學名:Capsicum annuum var. grossum),英文名“bell pepper”,因其鐘形外觀而得名。它是茄科辣椒屬的栽培變種,果實肉質厚實,内部中空,成熟後呈現綠色、紅色、黃色、橙色或紫色等多種顔色。與辛辣辣椒不同,甜椒因缺乏辣椒素而口感清甜。

    2. 植物學分類與生長習性

    甜椒原産于中美洲,現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。其植株為一年生草本,喜溫暖光照充足的環境,果實生長期需充足水分和養分。未成熟時果實多為綠色,成熟後顔色轉變與糖分積累相關。

    3. 營養價值與健康益處

    甜椒富含維生素C(每100克含80毫克以上)、維生素A、膳食纖維及抗氧化物質(如類胡蘿蔔素)。研究表明,紅色甜椒的維生素C含量約為橙子的2倍,且低熱量特性使其成為健康飲食的優選。

    4. 烹饪與文化應用

    甜椒廣泛用于全球菜系,可生食、烤制、炖煮或作為配菜。在地中海飲食中,它是“ratatouille”(蔬菜雜燴)的核心食材;在東亞,則常用于炒菜或沙拉。其鮮豔色彩亦被用于食品裝飾。

    5. 名稱由來與語言差異

    “Bell pepper”中的“bell”指其鐘形輪廓,而“pepper”源自殖民時期歐洲人誤将其歸類為黑胡椒科。中文别名“燈籠椒”則形容其飽滿圓潤的形态。

    網絡擴展資料

    “Bell pepper”是英語中常見的蔬菜名稱,具體含義和用法如下:

    一、基本定義

    Bell pepper(學名:Capsicum annuum)指茄科辣椒屬的一種非辛辣品種,中文常譯為甜椒、柿子椒或燈籠椒。其果實外形呈鐘狀(bell-shaped),肉質厚且多汁,成熟過程中顔色從綠色逐漸變為紅色、黃色或橙色。

    二、植物學特征

    1. 形态特征:果實大而圓潤,表皮光滑,内部中空帶籽。
    2. 味道特性:與其他辣椒不同,甜椒幾乎不含辣椒素(capsaicin),因此味道溫和微甜。
    3. 分類:屬于“沙拉辣椒”(principal salad peppers),是西餐中常見的生食蔬菜。

    三、名稱由來

    四、用途與别名

    五、擴展說明

    需注意與Bell的其他含義區分(如姓氏“貝爾”、鐘聲)。發音為英式[bel ˈpepə] / 美式[bɛl ˈpɛpɚ]。

    如需更全面的生物學信息,可參考植物學資料或烹饪詞典來源。

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