蓋面英文解釋翻譯、蓋面的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 facing

about; annex; canopy; casing; cover; lid; shell; top; build
【化】 cap; cover; lid
【醫】 cap; coping; operculum; roof; tegmen; tegmentum; veil

face; surface; cover; directly; range; scale; side
【醫】 face; facies; facio-; prosopo-; surface

"蓋面"在漢英詞典中的核心釋義指覆蓋在物體表面的裝飾層或保護層，常見于食品加工和建築領域。該詞由動詞"蓋"（覆蓋）與名詞"面"（表面）構成複合詞，具體含義需結合語境分析：

烹饪領域
指覆蓋在面食表面的配料層，如《現代漢語詞典》将"蓋澆面"解釋為"noodles with toppings"（帶有澆頭的面條）。典型應用場景包括牛肉蓋面（beef-topped noodles）、蔬菜蓋面（vegetable-covered noodles）等面條類食品的英文表述。
工程建築
《牛津漢英大詞典》收錄其作為專業術語指"surface cladding"（表面覆層），用于描述建築外牆或工業設備的保護性覆蓋層。例如混凝土結構加蓋防水蓋面（waterproof cladding）的工程方案。
文化延伸
在民俗語境中可引申為"surface decoration"，如《中華民俗大辭典》記載傳統漆器制作中的"漆蓋面"工藝（lacquer surfacing），指通過多層塗漆形成裝飾性表面。

“蓋面”一詞在不同語境中有多重含義，具體解釋如下：

指将配菜單獨加工後覆蓋在煮好或煎好的面上，食用時稍加攪拌。例如，常見的“蓋澆面”即屬于此類做法，配菜可包含肉類、魚類等。

作為成語時，讀作gài miàn，表示用手段遮掩事實真相，常用于形容故意隱瞞錯誤或逃避責任的行為。例如：“他試圖用借口蓋面，但最終真相還是被揭穿了。”。

在曆史文獻中，“蓋面”指罩在外層的第一件衣服，類似外套。如明代《酌中志》記載，宮廷近侍的衣物“自外第一層謂之蓋面”；現代作家沙汀的小說中也提到“蓋面衣服”代指外衣。