
in reverse; on the contrary; turn over
【醫】 contra-; re-; trans-
【化】 emulsifier; emulsifying agent
【醫】 emulsifier; emulsifying agent
反乳化劑(fǎn rǔ huà jì)在漢英詞典中對應的英文術語為Demulsifier 或De-emulsifier。其核心含義是指一類能夠破壞乳狀液穩定性、促使油水兩相分離的化學添加劑。
化學功能
反乳化劑通過降低油水界面膜的強度或取代天然乳化劑,破壞乳化液滴的穩定性,使分散相液滴聚結沉降,實現油水分離。該過程在石油開采(如原油脫水)、廢水處理及食品工業中至關重要。
英文術語解析
石油工業
在原油開采中去除乳化水分(原油脫水),提升原油純度。美國化學會(ACS)出版物指出,聚醚型反乳化劑可高效破解W/O型原油乳液。
環保工程
處理含油廢水時加速油水分離,符合國際環保标準(如ISO 14000)。《工業水處理》期刊證實,改性矽氧烷類反乳化劑對機械加工廢液處理率達95%以上。
食品加工
控制食用油精煉過程中的乳化現象,保障油脂品質。歐盟食品安全局(EFSA)批準特定脂肪酸酯類反乳化劑(如聚甘油蓖麻醇酸酯)用于食用油脂生産。
國際标準化組織(ISO 6743-4)對潤滑劑用反乳化劑的分水性能有分級測試标準,要求1小時内實現≥90%的油水分離效率。美國FDA 21 CFR 178.3570條款規範了食品接觸類反乳化劑的使用限值。
權威參考來源
- 美國化學會《Industrial & Engineering Chemistry Research》期刊:原油破乳劑作用機理研究
- 中國核心期刊《工業水處理》:含油廢水處理技術綜述
- 歐盟食品安全局(EFSA)食品添加劑評估報告
注:因平台限制無法提供直接鍊接,建議通過學術數據庫(如SciFinder, PubMed)檢索文獻原文
反乳化劑(又稱破乳劑)是一類通過化學或物理作用破壞乳濁液穩定性的物質,主要用于分離乳化體系中的不相溶組分(如油水混合物)。以下是其核心信息的綜合說明:
反乳化劑通過以下方式破壞乳狀液結構:
常用物質包括硫酸鐵、烷基酚聚氧乙烯醚(AP系列)、改性聚矽氧烷等表面活性劑。英文對應術語為"demulsifier"。
注:如需了解具體産品的技術參數或應用案例,可查閱知網文獻或企業技術文檔。
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