大曲菌素英文解釋翻譯、大曲菌素的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 gigantine

分詞翻譯：

大曲的英語翻譯：

【化】 bigger lumped koji

菌的英語翻譯：

bacterium; fungus; mushroom
【醫】 bacterio-

素的英語翻譯：

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

專業解析

大曲菌素（Patulin）是由曲黴菌屬（Aspergillus）、青黴菌屬（Penicillium）等絲狀真菌産生的次級代謝産物，屬于聚酮類黴菌毒素。其英文名稱為"Patulin"，國際通用化學名稱為4-hydroxy-4H-furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one，分子式為C₇H₆O₄，分子量為154.12 g/mol。該毒素常見于腐爛蘋果及其制品中，對哺乳動物細胞具有遺傳毒性和潛在緻癌性。

根據世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）評估，大曲菌素的每日允許攝入量暫定為0.4 μg/kg體重。中國《食品安全國家标準》GB 2761-2025明确規定蘋果汁及其制品中該毒素限量應≤50 μg/kg。在微生物學領域，最新研究顯示其生物合成途徑涉及6-methylsalicylic acid synthase基因簇的調控表達。

網絡擴展解釋

關于“大曲菌素”的英文翻譯及含義解釋如下：

英文翻譯
綜合多來源信息，大曲菌素的英文對應詞為gigantine（）。部分音标标注為英式發音 [dʒaɪ'gæntɪn]，美式發音 [dʒaɪ'gæntɪn]，但該拼寫可能存在争議，需以實際專業文獻為準。
詞義解析
- 詞根拆分：
  - “大曲”指代一種傳統釀酒用的微生物制劑（如大曲菌）；
  - “菌素”通常表示由微生物（如細菌或真菌）産生的天然化合物，可能具有抗菌或生物活性。
- 推測含義：從構詞邏輯推測，大曲菌素可能是大曲菌代謝産生的化合物，可能屬于抗生素、酶類或其他功能性物質，但具體定義需結合專業領域驗證。
使用建議
該詞屬于生僻專業術語，建議在學術或工業場景使用時，通過權威化學數據庫（如SciFinder、PubChem）核查拼寫及化學結構，或參考微生物學、發酵工程領域的文獻。

注：現有公開詞典信息較為簡略，以上解釋基于構詞法和搜索結果推測。如需精準定義，請進一步查閱微生物代謝産物相關研究資料。