
【化】 oil of thyme; oleum thymi; thyme oil
百裡香油(Thyme Oil)是從唇形科植物百裡香(Thymus vulgaris)中通過蒸汽蒸餾法提取的揮發性精油,其英文對應詞為"Thyme Essential Oil"。該物質在漢英詞典中通常被定義為一種具有獨特芳香性和藥用價值的天然提取物。
從植物化學角度分析,百裡香油的主要活性成分包括百裡香酚(Thymol,占比30%-70%)、香芹酚(Carvacrol)和對傘花烴(p-Cymene)。這些單萜類化合物經《英國藥典》證實具有抗菌和抗炎特性,其作用機制與細胞膜滲透性改變有關。
在應用範疇上,美國食品藥物管理局(FDA)将其列為GRAS(一般公認安全)物質,允許作為食品添加劑使用。歐盟化妝品原料數據庫(COSING)顯示,該精油在個人護理品中主要發揮防腐和芳香功能,建議使用濃度不超過1%。
藥理學研究指出,百裡香油通過調節NF-κB信號通路可抑制促炎因子産生,此結論發表于《民族藥理學雜志》的臨床前試驗報告。世界衛生組織傳統醫學戰略文件特别提及其在呼吸道疾病輔助治療中的潛在價值。
百裡香油是從唇形科植物百裡香(Thymus vulgaris 等品種)的花期地上部分提取的精油,通過水蒸氣蒸餾法制得。以下是其關鍵信息:
如需更詳細的生産工藝或化學成分分析,可參考化工類網站(如蓋德化工網)或學術資源。
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