檸檬汁英文解釋翻譯、檸檬汁的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 lemon juice
【醫】 lemon juice; limonis succus; succus limonis
相關詞條:
1.lemonjuice
例句:
- 檸檬汽水一種由檸檬汁、水和糖制成的飲料
A drink made of lemon juice, water, and sugar.
- 檸檬汁把他的牙齒都酸倒了。
The lemon juice set his teeth on edge.
- 瓶裝檸檬汁可不行--你得用真貨。
Bottled lemon juice is no good you must use the real thing.
- 檸檬汁可使牛奶結成凝乳。
Lemon juice curdles milk.
分詞翻譯:
檸檬的英語翻譯:
lemon
【醫】 lemon; limo; limon; limonin
汁的英語翻譯:
juice; liquor; succus
【醫】 juice; opo-; sap; succi; succus
專業解析
檸檬汁的漢英詞典釋義與詳解
一、漢語釋義
檸檬汁(níng méng zhī)指通過壓榨檸檬果實獲得的天然酸性液體,呈淡黃色或透明狀,具有清新香氣和強烈酸味。在漢語中,其定義包含以下核心要素:
- 成分來源:檸檬果實的汁液,含檸檬酸、維生素C等成分。
- 用途:廣泛用于烹饪調味、飲品調制(如檸檬水)、烘焙及清潔劑等場景。
- 文化引申:在中文語境中常象征“酸澀感”,衍生出“吃檸檬”(表羨慕嫉妒)等網絡用語。
二、英語對應釋義
英語中“lemon juice”的權威定義如下:
- 詞義核心:
The liquid extracted from lemons (Citrus limon), characterized by its tart flavor and high citric acid content, used as a flavoring agent, preservative, or health supplement.
(來源:Oxford English Dictionary, "lemon juice"詞條)
- 功能擴展:
- 烹饪:作為酸性調味劑(如沙拉醬、腌料)。
- 營養學:富含維生素C及抗氧化成分,常關聯健康益處(如促進鐵吸收)。
三、漢英用法對比
維度 |
漢語用法 |
英語用法 |
字面意義 |
檸檬果實榨取的汁液 |
Juice obtained by pressing lemons |
隱喻意義 |
“酸”象征嫉妒(例:檸檬精) |
無直接隱喻,但“lemon”可指瑕疵品(如a lemon car) |
典型搭配 |
檸檬汁飲品、檸檬汁去腥 |
Fresh lemon juice, lemon juice concentrate |
四、權威參考延伸
- 《現代漢語詞典》(第7版):定義“檸檬汁”為“檸檬果實的汁液,味極酸,可制飲料”。
- 《牛津漢英詞典》:明确标注“lemon juice”為“檸檬汁”的直譯,強調其烹饪與藥用功能。
- 營養學依據:美國農業部(USDA)數據指出,每100g檸檬汁含約38.7mg維生素C,屬高維生素C天然來源。
五、實用場景示例
- 漢語句例:
“夏日必備的檸檬汁,既能解暑又能補充維生素。”
- 英語句例:
"Add a teaspoon of lemon juice to enhance the flavor of the sauce."
注:以上引用來源可于權威詞典官網(如牛津詞典線上版)或學術數據庫(如USDA FoodData Central)驗證具體條目。
網絡擴展解釋
檸檬汁是從檸檬(學名Citrus limon)果實中榨取的汁液,屬于芸香科柑橘屬植物的産物,原産于東南亞,現廣泛種植于溫暖地區。以下是其詳細解釋:
1.定義與特性
檸檬汁呈淺黃色,具有極濃的酸味,并伴隨淡淡苦澀和清香氣味。它主要由新鮮檸檬經壓榨或擠取制成,常用于飲品、調味及美容領域。
2.主要成分
檸檬汁富含多種營養成分:
- 維生素類:維生素C(每100克約含50毫克)、維生素B1、B2、煙酸;
- 礦物質:鈣、磷、鐵、鉀;
- 有機酸:檸檬酸、枸橼酸(可分解皮下色素,延緩衰老);
- 其他活性物質:類黃酮(抗氧化)、芳香油等。
3.功效與作用
- 增強免疫力:維生素C促進白細胞功能,幫助預防呼吸道感染;
- 促進消化:檸檬酸刺激胃液分泌,緩解脹氣與消化不良;
- 美容養顔:減少皮膚細紋、色斑,收縮毛孔(可作天然面膜或清潔劑);
- 抗菌作用:高酸度可在15分鐘内殺滅貝殼類細菌;
- 生津止咳:緩解暑熱不適,輔助化痰。
4.應用場景
- 飲食:調制飲品(如檸檬水)、西餐調味(海鮮去腥、糕點提香);
- 生活妙用:清潔廚具、去除異味;
- 健康保健:減肥輔助(低熱量、促代謝)。
5.文化寓意
西方諺語“當生活給你檸檬,就把它榨成汁”(When life gives you lemons, make lemonade)常被引用,比喻積極應對困境。
如需自制檸檬汁,可将檸檬滾動軟化後榨汁,加入蜂蜜或冰塊調和。更多細節可參考來源網頁。
分類
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