
【機】 glucopyranoside
吡喃葡萄糖(Pyranose Glucose) 是從化學結構角度對葡萄糖分子特定環狀構象的命名。以下從漢英詞典角度詳細解釋其含義:
環狀構象:
吡喃葡萄糖呈穩定的椅式構象(Chair conformation),存在α-型和β-型兩種立體異構體(異頭物)。差異在于C1位羟基(半縮醛羟基)的空間取向:
其環狀結構的哈沃斯式(Haworth projection)可表示為:
HOCH₂HOCH₂
||
H-C-OH HO-C-H
/ /
O-CC-HO-CC-H
/ /
C-OH C-OH
α型β型
穩定性與互變:
吡喃環結構比開鍊或五元環(呋喃糖)更穩定,是葡萄糖在水溶液中的主要存在形式(>99%)。α與β異頭物通過開鍊中間體動态平衡(變旋現象)。
參考資料來源:
吡喃葡萄糖是葡萄糖的一種環狀結構形式,其名稱和結構特征可通過以下要點解釋:
"吡喃"的化學含義
"吡喃"源自雜環化合物吡喃(含一個氧原子的六元環結構)。糖類環狀結構中,六元環因與吡喃結構相似而得名。與之對應的五元環則稱為"呋喃糖"(如呋喃果糖)。
吡喃葡萄糖的結構特征
化學性質與存在形式
生物學意義
作為多糖(如纖維素、澱粉)的基本單元,其環狀結構穩定性對生物分子功能至關重要。例如,椅式構象有利于形成氫鍵網絡,增強結構剛性。
注意:中提到的"五元環"描述與權威來源矛盾,應為六元環,此處已修正。
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