
【經】 home economics
家政學(Home Economics)是以家庭生活為核心的應用型學科,其英文對應術語為Home Economics 或Family and Consumer Sciences(現代學科發展後的名稱)。該學科系統研究家庭資源管理、營養健康、居住環境優化、人際關系協調及生活技能培養,旨在提升個體與家庭的生活質量。
涵蓋財務規劃、時間分配及可持續消費實踐,強調通過科學決策實現家庭資源的高效利用 。
研究膳食搭配、食品安全及疾病預防膳食方案,關聯公共衛生與家庭健康管理 。
包括服裝設計、面料特性及可持續服裝護理技術,融合美學與功能性需求 。
聚焦兒童心理發展規律及家庭教育策略,促進家庭成員社會化能力培養 。
現代家政學已從傳統家務技能轉向跨學科研究,整合經濟學、社會學、營養學等理論。聯合國教科文組織(UNESCO)将其列為促進可持續生活方式的關鍵教育領域,尤其在發展中國家推動性别平等與貧困緩解中發揮重要作用(來源:聯合國教科文組織教育報告)。
模塊 | 典型課程内容 | 實踐應用場景 |
---|---|---|
營養與健康 | 生命周期營養需求、膳食風險評估 | 家庭慢性病飲食幹預方案 |
居住空間規劃 | 人居動線設計、環保材料應用 | 適老化/兒童安全家居改造 |
消費經濟學 | 家庭資産配置、抗風險金融規劃 | 教育基金與養老儲備策略 |
全球性學術組織,制定家政學科标準框架 [來源:國際家政教育聯合會官網]
學科核心期刊,發布家庭生态系統研究成果 [來源:美國家政學會學術期刊]
推動本土化家政教育政策研究 [來源:中國家庭教育學會年度報告]
學科發展動态:近年拓展至智能家居技術應用、危機管理(如疫情期家庭應急體系)等前沿方向,反映學科對社會變遷的適應性創新(來源:國際家政學會議白皮書)。
來源說明:因知識庫檢索功能限制,部分文獻鍊接未實時獲取。建議通過教育部學科目錄、中國知網(CNKI)檢索“家政學”獲取中文權威文獻,或訪問國際家政教育聯合會(IFHE)官網查閱英文标準定義。
家政學是研究家庭生活規律及管理方法的綜合性學科,其核心目标是通過科學方法提升家庭物質、文化、倫理和社會生活質量。以下是詳細解析:
一、定義與内涵
學科本質
家政學以家庭為單位,研究家庭事務管理規則與應用,涵蓋經濟、衛生、飲食、居住、教育等家庭生活要素()。其狹義概念指家庭事務管理(如財務、家務協調),廣義則擴展至家庭關系、健康管理、住宅設計等全方位領域()。
跨學科特性
融合社會科學(社會學、心理學)、自然科學(營養學、生理學)、管理科學及藝術美學等多領域知識,形成獨特的交叉學科體系()。
二、曆史與發展
三、實踐範疇 家政學包含四大維度:
四、學科教育 中國自2012年起設立家政學本科專業(社會學類),培養方向包括社區服務、家庭教育、家政企業管理等,就業領域覆蓋公共機構、醫療保健及家庭服務業()。
注:如需了解具體課程設置或細分研究方向,可查看網頁(專業介紹)和(管理科學應用)。
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