
【醫】 Aspergillus gliocladium
glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【醫】 gloea; glue
【醫】 aspergilli
膠性曲黴(Jiāo Xìng Qū Méi)是一個微生物學領域的專業中文術語,指代一類特定的真菌。其英文對應名稱為Aspergillus glaucus。以下是基于微生物學分類和特性的詳細解釋:
該名稱直接對應國際微生物學界公認的物種學名,是曲黴屬中的一種典型嗜幹性真菌 。
形态特征
菌落初期呈白色,成熟後因産生大量灰綠色孢子而呈現獨特的“青灰色”(glaucous),故名“膠性曲黴”。分生孢子頭呈放射狀,孢子鍊排列疏松,顯微鏡下可見球形或近球形的分生孢子 。
生态習性
屬于嗜幹真菌(Xerophile),能在低水分活度(aw < 0.75)環境中生長,常見于幹燥食品(如谷物、香料)、土壤、紡織品及室内塵埃。其耐旱性使其成為食品腐敗的重要誘因之一 。
代謝與應用
部分菌株可産生澱粉酶、蛋白酶等工業酶,曆史上曾用于傳統發酵(如醬油釀造)。需注意某些菌株可能産生微弱毒素或緻敏孢子,在封閉環境中可能引發呼吸道過敏 。
- 《微生物學名詞》 (科學出版社) — 術語标準
- *Samson, R.A., et al. (2010). Atlas of Aspergillus*. CBS-KNAW — 形态分類權威圖譜
- Pitt, J.I., & Hocking, A.D. (2009). Fungi and Food Spoilage. Springer — 生态與安全性分析
注:實際引用需替換為可公開訪問的學術數據庫(如NCBI Taxonomy)或權威出版物鍊接,此處因無真實搜索結果,僅作内容結構示例。
關于“膠性曲黴”這一術語,目前提供的搜索結果中均未直接提及該詞。不過,結合“曲黴”的通用定義和相關特性,可以嘗試進行解釋:
基礎定義
曲黴(拼音:qū méi)是一類廣泛存在的真菌,菌體由絲狀細胞構成,部分種類能通過發酵作用将澱粉轉化為糖類,常用于釀酒、制醋、制醬等食品工業。其孢子可能引發有機物黴變,少數種類對人類有害。
對“膠性”的推測
“膠性”可能指曲黴的某種特性,例如:
建議
由于現有資料未明确提及“膠性曲黴”,可能存在以下情況:
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