
【醫】 Cereus geometrizans; Myrtillocactus geometrizans
漿果仙人掌(英文:Prickly Pear Cactus,學名:Opuntia ficus-indica)是仙人掌科仙人掌屬的多年生肉質植物,廣泛分布于美洲幹旱及半幹旱地區。其名稱來源于可食用的漿果狀果實,果實成熟後呈現紅色或黃色,表面覆蓋細小刺毛,果肉多汁且富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質。
從植物學特征來看,漿果仙人掌的扁平莖節(cladodes)呈橢圓形或卵形,表面具有刺座(areoles),并生長出刺狀結構(glochids)。其花朵為鮮豔的黃色或紅色,直徑可達8厘米,通過蜂鳥或昆蟲完成授粉。在傳統藥用領域,墨西哥原住民将其莖葉用于治療炎症和糖尿病,相關研究已發表于《民族藥理學雜志》(Journal of Ethnopharmacology)。
該物種的生态適應性極強,可在貧瘠土壤中存活,被聯合國糧農組織(FAO)推薦為幹旱地區經濟作物,兼具水土保持功能。目前其商業化種植已擴展至地中海沿岸及北非地區,果實除鮮食外,亦加工成果汁、果醬及膳食補充劑。
“漿果仙人掌”并非一個獨立的物種名稱,而是對仙人掌科植物所結果實類型的描述。以下是綜合相關信息的詳細解釋:
1. 漿果的定義與特征 仙人掌的果實屬于漿果類,是由單子房發育而成的肉質果實,具有多汁果肉和多個石質種子()。成熟時呈倒卵球形或橢圓形,長度4-6厘米,表面光滑無毛,顔色多為紫紅色或紅色,少數為黃色或白色()。
2. 結構與食用價值 漿果内部含有大量細小石質種子,口感酸甜,可直接鮮食或加工成果汁、冰淇淋、罐頭等()。例如墨西哥等地區會将其與蜂蜜、牛奶混合制作飲品()。但種子較多,食用時需頻繁吐籽()。
3. 生态功能 漿果通過鮮豔顔色吸引鳥類等動物食用,種子借助動物消化道傳播,這種機制幫助仙人掌在幹旱環境中擴大分布範圍()。
4. 其他相關特性 仙人掌本身為叢生肉質灌木,高1.5-3米,莖扁平肥厚,表面具黃色硬刺,原産于美洲幹旱地區()。其果實不僅可食用,全株還可入藥,具有清熱解毒、健胃止痛等功效()。
“漿果仙人掌”指代仙人掌科植物所結的漿果型果實,兼具生态傳播、食用及經濟價值,而非單獨物種。如需進一步了解具體品種或栽培信息,可參考植物學圖鑒或農業資料。
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