
【医】 Cereus geometrizans; Myrtillocactus geometrizans
浆果仙人掌(英文:Prickly Pear Cactus,学名:Opuntia ficus-indica)是仙人掌科仙人掌属的多年生肉质植物,广泛分布于美洲干旱及半干旱地区。其名称来源于可食用的浆果状果实,果实成熟后呈现红色或黄色,表面覆盖细小刺毛,果肉多汁且富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质。
从植物学特征来看,浆果仙人掌的扁平茎节(cladodes)呈椭圆形或卵形,表面具有刺座(areoles),并生长出刺状结构(glochids)。其花朵为鲜艳的黄色或红色,直径可达8厘米,通过蜂鸟或昆虫完成授粉。在传统药用领域,墨西哥原住民将其茎叶用于治疗炎症和糖尿病,相关研究已发表于《民族药理学杂志》(Journal of Ethnopharmacology)。
该物种的生态适应性极强,可在贫瘠土壤中存活,被联合国粮农组织(FAO)推荐为干旱地区经济作物,兼具水土保持功能。目前其商业化种植已扩展至地中海沿岸及北非地区,果实除鲜食外,亦加工成果汁、果酱及膳食补充剂。
“浆果仙人掌”并非一个独立的物种名称,而是对仙人掌科植物所结果实类型的描述。以下是综合相关信息的详细解释:
1. 浆果的定义与特征 仙人掌的果实属于浆果类,是由单子房发育而成的肉质果实,具有多汁果肉和多个石质种子()。成熟时呈倒卵球形或椭圆形,长度4-6厘米,表面光滑无毛,颜色多为紫红色或红色,少数为黄色或白色()。
2. 结构与食用价值 浆果内部含有大量细小石质种子,口感酸甜,可直接鲜食或加工成果汁、冰淇淋、罐头等()。例如墨西哥等地区会将其与蜂蜜、牛奶混合制作饮品()。但种子较多,食用时需频繁吐籽()。
3. 生态功能 浆果通过鲜艳颜色吸引鸟类等动物食用,种子借助动物消化道传播,这种机制帮助仙人掌在干旱环境中扩大分布范围()。
4. 其他相关特性 仙人掌本身为丛生肉质灌木,高1.5-3米,茎扁平肥厚,表面具黄色硬刺,原产于美洲干旱地区()。其果实不仅可食用,全株还可入药,具有清热解毒、健胃止痛等功效()。
“浆果仙人掌”指代仙人掌科植物所结的浆果型果实,兼具生态传播、食用及经济价值,而非单独物种。如需进一步了解具体品种或栽培信息,可参考植物学图鉴或农业资料。
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