苯乙醛英文解釋翻譯、苯乙醛的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 phenylacetaldehyde
【醫】 phenylacetaldehyde

分詞翻譯：

苯的英語翻譯：

benzene
【化】 benzene; benzol; benzole
【醫】 benz-; benzene; benzol; phen-; phene
【經】 benzene

乙醛的英語翻譯：

aldehyde
【化】 acetaldehyde; aldehyde; ethanal; ethylal
【醫】 acetaldehyde; acetic aldehyde; ethanal

專業解析

苯乙醛（英文：Phenylacetaldehyde）是一種重要的有機化合物，兼具芳環和醛基結構，在香料、醫藥及有機合成領域具有廣泛應用。以下從漢英詞典角度對其詳細釋義進行專業解析：

一、基本定義

中文名：苯乙醛
英文名：Phenylacetaldehyde
化學式：$ce{C8H8O}$
分子結構由苯環與乙醛基（-CH2CHO）直接相連構成，屬于芳香醛類化合物。

來源：化學化合物數據庫

二、物化性質

氣味特征：具有強烈的風信子、栀子花般甜香，稀釋後呈現蜂蜜和綠葉香氣。其獨特氣味使其成為高檔香精的關鍵成分。
物理狀态：常溫下為無色至淡黃色油狀液體，沸點約195°C，微溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。
化學活性：醛基易被氧化成羧酸，也可發生縮合、還原等反應，需避光密封保存以防聚合。

三、應用領域

香料工業：
廣泛用于調配花香型香水、化妝品及食品香精（如巧克力、蜂蜜風味），是合成鈴蘭醛等香料的中間體。

來源：《香料化學與工藝學》

醫藥合成：
作為前體參與合成鎮靜藥物（如苯巴比妥）及抗抑郁劑，亦用于制備氨基酸衍生物。

農業化學：
部分植物天然釋放苯乙醛以吸引傳粉昆蟲，人工合成品可用于蟲害信息素研究。

四、安全與儲存

安全性：對皮膚、眼睛有刺激性，長期接觸可能緻敏。操作時需佩戴防護設備（數據參考：化學品安全技術說明書）。
儲存條件：充氮氣密封，置于陰涼避光處，添加抗氧化劑（如BHT）延緩氧化變質。

五、天然存在與合成

天然來源：存在于玫瑰精油、柑橘類水果及煙草中。
合成路徑：工業上主要通過苯乙烯臭氧氧化或苯甲醛與氯乙酸乙酯反應制得（參考：有機合成方法學綜述）。

注：本文内容綜合專業化學數據庫、權威出版物及行業應用指南，分子結構式符合IUPAC命名規範。

網絡擴展解釋

苯乙醛是一種有機化合物，以下從多個角度進行詳細解釋：

1.基本結構與化學式

分子式：C₈H₈O，由苯環（C₆H₅）與乙醛基（CH₂CHO）結合而成，結構簡式為$ce{C6H5CH2CHO}$。
别名：風信子醛、α-甲苯甲醛、苄基甲醛等。

2.物理性質

外觀：常溫下為無色或淡黃色油狀液體，具有類似風信子或玉簪花的濃郁香氣，稀釋後呈水果甜香。
溶解性：難溶于水，但可與乙醇、乙醚等有機溶劑混溶，在80%乙醇中以1:2比例溶解。
其他參數：
- 沸點：常壓下約205~207℃，減壓條件下為78℃（1.33kPa）。
- 密度：1.025~1.045 g/cm³（25℃）。
- 閃點：67.8℃，屬于易燃液體。

3.化學性質

穩定性：易氧化生成苯乙酸，還原可得到苯乙醇；長期放置可能發生聚合反應變稠。
反應特性：可與甲醇、乙醇等縮合生成縮醛類化合物（如苯乙醛-乙二醇縮醛）。

4.存在與應用

天然存在：廣泛分布于烤煙葉、玫瑰油、柑橘油中，也存在于西紅柿、面包、雞肉等食品中。
工業用途：主要用于香料工業，調配花香型香精（如風信子、鈴蘭香型），少量用于食品香精。

5.安全與儲存

毒性：吸入、攝入或皮膚接觸可能引起刺激，需避免直接接觸。
儲存要求：密封保存于陰涼處，遠離明火和高溫，防止容器内壓升高導緻爆炸。

以上信息綜合了多個權威來源，如需更詳細數據（如毒理學參數或法規信息），可參考的安全技術說明書。